Brot und pizza, Aufläufe – Zanussi ZOB10401XV Benutzerhandbuch

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GERICHT

Ober-/Unterhitze

Garzeit [Min.]

Raum für Notizen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur [°C]

Strudel/Stollen

2

175

60 - 80

Backblech

Marmeladenkuchen

2

170

30 - 40

Kuchenform (26 cm)

Früchtebrot

2

170

60 - 70

Kuchenform (26 cm)

Biskuitkuchen (Biskuit
ohne Butter)

2

170

35 - 45

Kuchenform (26 cm)

Stollen/üppiger
Früchtekuchen

2

170

50 - 60

Kuchenform (20 cm)

Rosinenkuchen

2

170

50 - 60

Brotform

1)

Kleingebäck

3

170

20 - 30

Backblech

Plätzchen

3

150

20 - 30

Backblech

1)

Baiser

3

100

90 - 120

Backblech

Rosinenbrötchen

3

190

15 - 20

Backblech

1)

Brandteig

3

190

25 - 35

Backblech

1)

Törtchen

3

180

45 - 70

Kuchenform (20 cm)

Englischer Sandwich-
kuchen à la Victoria

1 oder 2

180

40 - 55

Links + rechts, Kuchenform, 20 cm

1) 10 Minuten vorheizen.

BROT UND PIZZA

GERICHT

Ober-/Unterhitze

Garzeit [Min.]

Raum für Notizen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur [°C]

Weißbrot

1

190

60 - 70

1 - 2 Stück, 500 g pro Stück

1)

Roggenbrot

1

190

30 - 45

Brotform

Brötchen

2

190

25 - 40

6 - 8 Brötchen auf Backblech

1)

Pizza

1

190

20 - 30

Brat- und Fettpfanne

1)

Mürbeteigplätzchen

3

200

10 - 20

Backblech

1)

1) 10 Minuten vorheizen.

AUFLÄUFE

GERICHT

Ober-/Unterhitze

Garzeit [Min.]

Raum für Notizen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur [°C]

Nudelauflauf

2

180

40 - 50

Auflaufform

Gemüseauflauf

2

200

45 - 60

Auflaufform

Quiche

1

190

40 - 50

Auflaufform

8

www.zanussi.com

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