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• [de] Gebrauchsanleitung 3
• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • m Sicherheitshinweise
  • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
  • Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Falls das Gerät beim Transport Schaden genommen hat, schließen Sie es nicht an, rufen Sie den Kundendienst und halten Sie die Schäden schriftlich fest, sonst verlieren Sie das Recht auf Entschädigung.
  • Der Einbau des Geräts muss gemäß der beigefügten Montageanleitung erfolgen.
  • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
  • Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
  • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer- Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
  • Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
    • Brandgefahr!
      • ■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
      • Brandgefahr!
        • ■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Die Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Gegenstände aus Metall werden auf dem Kochfeld sehr schnell heiß. Nie Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel auf dem Kochfeld ablegen.
      • Brandgefahr!
        • ■ Nach jedem Gebrauch das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten. Warten Sie nicht, bis sich das Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich keine Kochgefäße mehr darauf befinden.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungska...
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Elektromagnetische Gefahren!
      • Das Gerät entspricht den Anforderungen an Sicherheit und elektromagnetischer Verträglichkeit. Dennoch dürfen sich Personen mit Herzschrittmachern dem Gerät nicht annähern. Man kann nicht mit absoluter Sicherheit davon ausgehen, dass 100 % dieser...
    • Beschädigungsgefahr!
      • Das Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Gebläse ausgestattet. Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in dieser keine kleinen Gegenstände oder Papier aufbewahrt werden. Sie könnten aufgesaugt werden und das Gebläse beschädi...
      • Zwischen dem Inhalt der Schublade und dem Gebläseeingang muss ein Mindestabstand von 2 cm vorhanden sein.
    • Verletzungsgefahr!
      • ■ Beim Garen im Wasserbad können Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad darf den Boden des mit Wasser gefüllten Topfes nicht direkt berühren. Nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden.
      • Verletzungsgefahr!
        • ■ Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
    • ■ Raue Böden der Kochgefäße können das Kochfeld zerkratzen.
    • ■ Niemals leere Kochgefäße auf das Kochfeld stellen. Das könnte zu Schäden führen.
    • ■ Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.
    • ■ Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
    • Übersicht
      • Umweltschutz
      • Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen.
        • Umweltgerecht entsorgen
  • Tipps zum Energiesparen
    • ■ Kochgefäße mit dicken ebenen Böden verwenden. Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
    • ■ Der Durchmesser des Bodens des Kochgefäßes sollte mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Andernfalls kann es zu Energieverschwendung kommen. Beachten Sie: Der Hersteller gibt meist den oberen Durchmesser des Kochgefäßes an. Dieser is...
    • ■ Kochgefäße auswählen, die mit ihrer Größe der Menge des zuzubereitenden Garguts entsprechen. Große, aber halbleere Kochgefäße verbrauchen viel Energie.
    • ■ Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie gespart werden und außerdem bleiben beim Gemüse die Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
    • Induktionskochen
      • Vorteile beim Induktionskochen
        • ■ So wird Energie gespart.
        • ■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut brennt nicht so schnell an.
  • Geeignete Kochgefäße
    • Ferromagnetische Kochgefäße
      • ■ Gusseisen
      • Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob der Boden einen Magneten anzieht.
    • Andere für die Induktion geeignete Kochgefäße
      • Es gibt andere induktionsfähige Spezialgefäße, deren Boden nicht komplett ferromagnetisch ist.
    • Nicht geeignete Kochgefäße
      • ■ Glas
      • ■ Ton
      • ■ Kupfer
    • Beschaffenheit des Kochgefäßbodens
      • Die Beschaffenheit der Kochgefäßböden kann sich auf die Gleichmäßigkeit des Kochergebnisses auswirken. Kochgefäße aus wärmeleitfähigen Materialien, wie Töpfe mit Sandwichboden aus rostfreiem Stahl, verteilen die Wärme gleichförmig und spa...
    • Kein Kochgefäß auf der Kochstelle oder Kochgefäß in ungeeigneter Größe
      • Wenn kein Kochgefäß auf die ausgewählte Kochstelle gestellt wird oder das Kochgefäß aus einem ungeeigneten Material ist oder nicht die richtige Größe hat, blinkt die auf dem Anzeigefeld der Kochstelle angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geei...
    • Leere Kochgefäße oder Kochgefäße mit dünnem Boden
      • Heizen Sie keine leeren Kochgefäße auf und verwenden Sie keine Kochgefäße mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber ein leeres Kochgefäß kann sich so schnell aufheizen, dass die Funktion “Ausschaltauto...
    • Kochgefäßerkennung
      • Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgefäßerkennung in Abhängigkeit des Materials des verwendeten Kochgefäßes. Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle verwenden, die sich am besten für den Durchmesser des Kochgefäßes eignet.
        • Das Gerät kennen lernen
      • Diese Anweisungen gelten für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie einen Überblick über die Modelle mit Maßangaben.
        • Das Bedienfeld
    • Bedienflächen
      • Hinweise
        • Die Kochstellen
  • Restwärmeanzeige
    • Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige œ/• und die gewählte Kochstufe.
      • Kochfeld einstellen
    • Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen für die verschiedenen Gerichte entnehmen.
      • Das Kochfeld ein- und ausschalten
        • Hinweis
  • Kochstelle einrichten
    • Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese Stufe ist mit dem Symbol Û im Programmierfeld belegt.
    • Kochstufe auswählen
      • 1. Auf das Symbol $ der entsprechenden Kochstelle drücken.
      • 2. Im Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken.
        • 3. Die Kochstufe ändern: Kochstelle auswählen und im Anschluss das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken. Für die Auswahl einer Zwischenstufe auf das Symbol Û drücken, das sich zwischen den Symbolen der Kochstufe befindet.
    • Kochstelle ausschalten
      • Die Kochstelle auswählen und danach das Symbol mit der Kochstufe 0 berühren.
        • Hinweis
  • Kochtabelle
    • Frittierfunktion
    • Hinweise
  • Pfannen für die Frittierfunktion
    • ■ HEZ390220 mittleres Kochgefäß (19 cm)
    • Hinweis
    • Die Temperaturstufen
  • Programmierung
    • 1. Die Kochstelle auswählen. Auf das Symbol Ô drücken. Die Anzeige ‘ leuchtet in der Anzeige der Kochstelle auf.
      • Die möglichen Temperaturstufen werden auf der Bedienfläche für die Kochstufe angezeigt.
    • 2. In den folgenden 10 Sekunden die gewünschte Temperaturstufe mit dem Symbol der entsprechenden Kochstufe auswählen. (siehe Abbildung) Die Frittierfunktion ist aktiviert.
    • 3. Fett in die Pfanne geben und anschließend das Gargut hineinlegen.
    • Frittierfunktion ausschalten
      • Auf das Symbol Ô drücken.
        • Übersicht
  • Programme der Frittierfunktion
    • Das gewünschte Programm auswählen
      • 1. Das Symbol ˜ drücken. Die Anzeige ˜‹ leuchtet in der Anzeige der Kochstelle auf.
      • 2. In den folgenden 10 Sekunden das gewünschte Programm mit den Symbolen von 1 bis 9 auswählen.
      • Öl oder Fett in die Pfanne geben und anschließend das Gargut hineinlegen. Wie gewohnt das Gargut wenden, damit dieses nicht anbrennt.
    • Programm beenden
      • Das Symbol ˜ drücken.
        • Kindersicherung
      • Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesichert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten können.
        • Kindersicherung ein- und ausschalten
  • Ständige Kindersicherung ein- und ausschalten
    • Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach jedem Ausschalten des Kochfelds.
    • Ein- und Ausschalten
      • Siehe Abschnitt „Grundeinstellungen“.
        • Powerboost-Funktion
      • Mit der Powerboost-Funktion können größere Mengen Wasser schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe Š.
        • Gebrauchseinschränkungen
  • So wird die Funktion aktiviert
    • 1. Eine Kochstelle auswählen.
    • 2. Auf das Symbol boost G drücken. Die Funktion ist nun eingeschaltet.
  • So wird die Funktion deaktiviert
    • 1. Eine Kochstelle auswählen.
    • 2. Auf das Symbol boost G drücken. Die Powerboost-Funktion ist nun deaktiviert.
    • Hinweis
    • Zeitprogrammierfunktion
      • So schalten Sie eine Kochstelle automatisch aus
        • Programmierung
          • 1. Wählen Sie die gewünschte Kochstelle und die gewünschte Kochstufe.
          • 2. Das Symbol 0 zweimal drücken. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion leuchtet ‹‹ y und __ auf.
    • 3. In den folgenden 10 Sekunden die gewünschte Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 einstellen.
    • Nach Ablauf der Zeit
    • Zeit ändern oder löschen
    • Eine Kochstelle automatisch über die Frittierfunktion ausschalten
      • Bei einem Kochvorgang mit der Frittierfunktion beginnt die eingestellte Garzeit abzulaufen, sobald die Temperatur an der ausgewählten Kochstelle erreicht ist.
      • Hinweise
  • Ausschaltautomatik
    • Hinweis
  • Zeitschaltuhr
    • Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Programmierung einer Zeit bis 99 Minuten. Sie ist von anderen Einstellungen unabhängig. Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten einer Kochstelle.
    • Programmierung
      • 1. Auf das Symbol 0 drücken. Die Anzeige U leuchtet auf. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint ‹‹.
      • 2. Die gewünschte Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 einstellen.
    • Nach Ablauf der Zeit
      • Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheinen ‹‹ und U. Durch Drücken des Symbols 0 schalten sich die Anzeigen aus.
    • Zeit ändern oder löschen
      • Die Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 korrigieren oder 0 drücken, um die Zeit zu löschen.
        • Reinigungsschutzfunktion
          • Hinweis
        • Automatische Zeitabschaltung
        • Grundeinstellungen
          • So gelangen Sie zu den Grundeinstellungen
            • 1. Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.
      • 2. In den folgenden 10 Sekunden das Symbol 0 für 4 Sekunden drücken.
        • 3. Das Symbol 0 drücken, bis die Anzeige der gewünschten Funktion erscheint.
      • 4. Anschließend die gewünschte Einstellung mit den Symbolen 0 bis 9 auswählen.
        • 5. Das Symbol 0 mehr als 4 Sekunden lang drücken.
    • Grundeinstellungen verlassen
      • Kochfeld mithilfe des Hauptschalters ausschalten.
        • Reinigung und Pflege
      • Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe für die optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein.
        • Kochfeld
    • Reinigung
      • ■ Ätzende Reinigungsmittel wie Backofensprays und Fleckentferner
      • ■ Scheuerschwämme
    • Glasschaber
      • 1. Glasschaber entsichern.
      • 2. Oberfläche des Kochfelds mit der Klinge reinigen.
      • m Verletzungsgefahr!!
    • Pflege
      • Pflege­ und Schutzmittel auf das Kochfeld auftragen. Tipps und Hinweise auf der Verpackung beachten.
  • Kochfeldrahmen
    • ■ Keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden
    • Betriebsstörungen beheben
      • Normale Geräusche bei Betrieb des Gerätes
    • Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.
      • Kundendienst
        • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
• é Inhoudsopgave[nl] Gebruiksaanwijzing
  • m Veiligheidsvoorschriften
  • Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.
  • Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan g...
  • Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.
  • Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in geslote...
  • Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.
  • Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwo...
  • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
  • Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
    • Risico van brand!
      • ■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
      • Risico van brand!
        • ■ De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
      • Risico van brand!
        • ■ Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.
      • Risico van brand!
        • ■ De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
    • Risico van verbranding!
      • ■ De kookzones en de omgeving ervan worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
      • Risico van verbranding!
        • ■ De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
      • Risico van verbranding!
        • ■ Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.
      • Brandgevaar!
        • ■ Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.
    • Kans op een elektrische schok!
      • ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker ui...
      • Kans op een elektrische schok!!
        • ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
    • Elektromagnetische gevaren!
      • Dit apparaat voldoet aan de reglementeringen inzake de veiligheid en de elektromagnetische compatibiliteit. Personen met een pacemaker of een geïmplanteerde insulinepomp mogen echter niet in de buurt komen van het apparaat om het te bedienen. Het is...
    • Gevaar voor beschadiging!
      • Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt, mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ve...
      • Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden.
    • Risico van letsel!
      • ■ Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen.
      • Risico van letsel!
        • ■ Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.
  • Oorzaken van schade
    • Attentie!
    • ■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken.
    • ■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken.
    • ■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.
    • ■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen.
    • Algemeen overzicht
      • Bescherming van het milieu
      • Pak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op milieuvriendelijke wijze weg.
        • Verwijdering van afvalstoffen op een milieuvriendelijke manier
  • Tips om energie te besparen
    • ■ Gebruik pannen met een dikke en vlakke bodem. Pannen met bolle bodems verhogen het energieverbruik.
    • ■ De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. In het tegenovergestelde geval kan energieverspilling ontstaan. Opgelet: De fabrikant duidt gewoonlijk de grootste diameter van de pan aan. Deze is over het al...
    • ■ Kies pannen met een afmeting die geschikt is voor de hoeveelheid voedsel die u gaat bereiden. Een grote pan die maar halfvol is, verbruikt veel energie.
    • ■ Kook met weinig water. Zo wordt energie bespaard en blijven bovendien vitamines en mineralen van de groente behouden.
    • Koken op Inductie
      • Voordelen van het Koken op Inductie
        • ■ Dit werkt energiebesparend.
        • ■ Eenvoudiger in onderhoud en reiniging Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel.
  • Geschikte pannen
    • Ferromagnetische pannen
      • ■ gietijzer
      • Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of ze worden aangetrokken door een magneet.
    • Andere pannen die geschikt zijn voor inductie
      • Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met een niet geheel ferromagnetische bodem.
    • Niet geschikte pannen
      • ■ glas
      • ■ aardewerk
      • ■ koper
    • Kenmerken van de bodem van de pan
      • De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige wij...
    • Geen pan of ongeschikte afmeting
      • Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt....
    • Lege pannen of pannen met een dunne bodem
      • Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardo...
    • Pandetectie
      • Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt. Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor de pan.
        • Het apparaat leren kennen
      • Deze gebruiksinstructies kunnen op de diverse kookplaten toegepast worden. Op pagina 2 staat een algemeen overzicht van de modellen met informatie over hun afmetingen.
        • Het bedieningspaneel
    • Bedieningsvlakken
      • Aanwijzingen
        • De kookzones
  • Restwarmte-indicator
    • Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator œ/• en de geselecteerde kookstand.
      • Programmeren van de kookplaat
    • In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.
      • De kookplaat in- en uitschakelen
        • Aanwijzing
  • Afstellen van de kookzone
    • Elke vermogensstand heeft een tussenliggende stand. Deze stand wordt aangegeven met het symbool Û in de programmeerzone.
    • De vermogensstand selecteren
      • 1. Druk op het symbool $ van de overeenstemmende kookzone.
      • 2. Druk vervolgens op het symbool van de gewenste vermogensstand.
        • 3. De vermogensstand wijzigen: selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool van de gewenste vermogensstand. Druk, om een tussenniveau te selecteren op symbool Û dat zich bevindt tussen de symbolen van de vermogensstand.
    • De kookzone uitschakelen
      • Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool van vermogensstand 0.
        • Aanwijzing
  • Kooktabel
    • Frituurfunctie
    • Aanwijzingen
  • Pannen voor de frituurfunctie
    • ■ HEZ390220 middelgrote pan (19 cm)
    • Aanwijzing
    • De temperatuurniveaus
  • Zo wordt dit geprogrammeerd
    • 1. Selecteer de kookzone. Druk op het symbool Ô. De indicator ‘ gaat aan op de visuele indicator van de kookzone.
      • De mogelijke temperatuurniveaus worden getoond op het bedieningsvlak van de vermogensstand.
    • 2. Selecteer binnen de volgende 10 seconden, de gewenste temperatuurstand met het symbool van de overeenstemmende vermogensstand. (zie afbeelding) De frituurfunctie is nu geactiveerd.
    • 3. Doe olie in de koekenpan en vervolgens het voedsel.
    • De frituurfunctie uitschakelen
      • Druk op het symbool Ô.
        • Tabel
  • Frituurprogramma's
    • Het gewenste programma selecteren
      • 1. Druk op het symbool ˜. De indicator ˜‹ gaat aan op de visuele indicator van de kookzone.
      • 2. Selecteer, binnen de volgende 10 seconden, het gewenste programma met de symbolen 1 tot 9.
      • Doe olie of vet in de koekenpan, en vervolgens het voedsel. Draai het voedsel zoals gebruikelijk om, zodat het niet verbrandt.
    • Het programma uitschakelen
      • Druk op het symbool ˜.
        • Kinderslot
      • De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones kunnen inschakelen.
        • Het kinderslot activeren en deactiveren
  • Het permanente kinderslot inschakelen of uitschakelen
    • Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgezet.
    • Activeren en deactiveren
      • Zie paragraaf “Standaardinstellingen".
        • Functie Powerboost
      • Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden verwarmd dan wanneer de vermogensstand Š wordt gebruikt.
        • Gebruiksbeperkingen
  • Zo wordt dit geactiveerd
    • 1. Selecteer een kookzone.
    • 2. Druk op het symbool boost G. De functie is nu geactiveerd.
  • Zo wordt dit gedeactiveerd
    • 1. Selecteer een kookzone.
    • 2. Druk op het symbool boost G. De functie Powerboost is nu gedeactiveerd.
    • Aanwijzing
    • Timerfunctie
      • Een kookzone automatisch uitschakelen
        • Zo wordt dit geprogrammeerd
          • 1. Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand.
          • 2. Druk tweemaal op het symbool 0. Op de indicator van de timerfunctie gaan ‹‹ y en __ aan .
    • 3. Programmeer, binnen de volgende 10 seconden, de gewenste tijd met de symbolen 1 tot 9.
    • Na het verstrijken van de tijd
    • De tijd wijzigen of annuleren
    • Een kookzone met frituurfunctie automatisch uitschakelen
      • Tijdens het koken met de frituurfunctie, gaat de geprogrammeerde kooktijd pas in als de temperatuur in de geselecteerde zone bereikt is.
      • Aanwijzingen
  • Automatische timer
    • Aanwijzing
  • De kookwekker
    • Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit.
    • Zo wordt dit geprogrammeerd
      • 1. Druk op het symbool 0. De indicator U brandt. Op de visuele indicator van de timerfunctie gaat ‹‹ branden.
      • 2. Stel de gewenste tijd in met de symbolen 1 tot 9.
    • Na het verstrijken van de tijd
      • Na het verstrijken van de tijd klinkt een signaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie gaan ‹‹ en U branden. Na het drukken op het symbool 0 worden de aanwijzingen uitgeschakeld.
    • De tijd wijzigen of annuleren
      • Wijzig de tijd met de symbolen 1 tot 9 of druk op 0 om de tijd te annuleren.
        • Beschermingsfunctie bij reiniging
          • Aanwijzing
        • Automatische tijdslimiet
        • Basisinstellingen
          • Toegang tot de basisinstellingen
            • 1. Schakel de kookplaat in met de hoofdschakelaar.
      • 2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool 0 gedurende 4 seconden.
        • 3. Druk op het symbool 0 tot de indicator van de gewenste functie weergegeven wordt.
      • 4. Selecteer vervolgens de gewenste instelling met de symbolen 0 tot 9.
        • 5. Houd het symbool 0 meer dan 4 seconden ingedrukt.
    • De basisinstellingen verlaten
      • Schakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.
        • Onderhoud en reiniging
      • De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat.
        • Kookplaat
    • Reiniging
      • ■ Agressieve schoonmaakmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddel
      • ■ Schuursponzen
    • Glasschraper
      • 1. Verwijder het beschermkapje van de schraper
      • 2. Maak het oppervlak van de kookplaat met het mesje schoon.
      • m Risico op verwondingen!
    • Onderhoud
      • Gebruik een speciaal middel voor het onderhoud en de bescherming van de kookplaat. Volg de raadgevingen en waarschuwingen op de verpakking op.
  • Omlijsting van de kookplaat
    • ■ Gebruik nooit scherpe of bijtende producten
    • Repareren van storingen
      • Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat
    • De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing.
      • Servicedienst
        • Verzoek om reparatie en advies bij storingen
• Þ Table des matières[fr] Mode d’emploi
  • m Consignes de sécurité
  • Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.
  • Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemn...
  • Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci- incluse.
  • Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons.Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dan...
  • Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
  • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
  • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
    • Risque d'incendie !
      • ■ L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture o...
      • Risque d'incendie !
        • ■ Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
      • Risque d'incendie !
        • ■ La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se mettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
    • Risque de brûlure !
      • ■ Les foyers et leurs alentours deviennent chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson.
      • Danger d'incendie !
        • ■ Après chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de récipient.
    • Risque de choc électrique !
      • ■ Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectu...
      • Risque de choc électrique !
        • ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après- vente.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
    • Dangers électromagnétiques !
      • Cet appareil est conforme à la réglementation sur la sécurité et la compatibilité électromagnétique. Toutefois, les personnes portant des régulateurs cardiaques ou des pompes à insuline doivent s'abstenir d'approcher ou de manipuler cet appa...
    • Risque de panne !
      • Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endomma...
      • Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.
    • Risque de blessure !
      • ■ En cas de cuisson au bain marie, la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le récipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Util...
      • Risque de blessure !
        • ■ Les casseroles peuvent se soulever brusquement dы а du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
  • Causes des dommages
    • Attention !
    • ■ Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
    • ■ Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages.
    • ■ Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages.
    • ■ La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts.
    • Vue générale
      • Protection de l'environnement
      • Déballer l'appareil et jeter l'emballage en respectant l'environnement.
        • Elimination des déchets en respectant l'environnement
  • Conseils pour économiser l'énergie
    • ■ Utiliser des récipients avec une base épaisse et plate. Les bases courbes augmentent la consommation d'énergie.
    • ■ Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Si ce n'est pas le cas, il peut y avoir un gaspillage d'énergie. Observer : En général, le fabriquant indique le diamètre maximal du récipient. Celu...
    • ■ Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments à préparer. Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup d'énergie.
    • ■ Cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économisée et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés.
    • La cuisson par induction
      • Avantages de la cuisson par induction
        • ■ Economie d'énergie.
        • ■ Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
  • Récipients appropriés
    • Récipients ferromagnétiques
      • ■ fonte
      • Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés.
    • Autres récipients adaptés à la cuisson par induction
      • Il existe un autre type de récipients spéciaux pour la cuisine par induction, dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique.
    • Récipients non appropriés
      • ■ verre
      • ■ argile
      • ■ cuivre
    • Caractéristiques de la base du récipient
      • Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, ...
    • Absence de récipient ou taille non adaptée
      • Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté ...
    • Récipients vides ou à fond mince
      • Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'...
    • Détection d'un récipient
      • Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.
        • Se familiariser avec l'appareil
      • Ces instructions d'utilisation peuvent s'appliquer à différentes plaques de cuisson. A la page 2 figure une vue générale des modèles avec des informations sur les mesures.
        • Le bandeau de commande
    • Surfaces de commande
      • Remarques
        • Les zones de cuisson
  • Indicateur de chaleur résiduelle
    • En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur œ/• et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternée.
      • Programmer la plaque de cuisson
    • Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.
      • Éteindre et allumer la plaque de cuisson
        • Remarque
  • Régler la zone de cuisson
    • Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire. Ce niveau est marqué par le symbole Û dans la zone de programmation.
    • Sélectionner le niveau de puissance
      • 1. Appuyez sur le symbole $ de la zone de cuisson correspondante.
      • 2. Ensuite, appuyez sur le symbole du niveau de puissance souhaité.
        • 3. Modifier le niveau de puissance : Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le symbole du niveau de puissance souhaité. Pour sélectionner un niveau intermédiaire, appuyez sur le symbole Û qui se trouve entre les symboles de niveau de p...
    • Éteindre la zone de cuisson
      • Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le symbole du niveau de puissance 0.
        • Remarque
  • Tableau de cuisson
    • Mode poêlées et grillades
    • Remarques
  • Poêles pour la fonction Friture
    • ■ HEZ390220 récipient moyen (19 cm)
    • Remarque
    • Les niveaux de température
  • Programmation
    • 1. Sélectionner la zone de cuisson. Appuyer sur le symbole Ô. Dans le repère visuel de la zone de cuisson, le voyant ‘ s'allume.
      • Les différents niveaux de température possibles s'affichent sur la surface de commande du niveau de puissance.
    • 2. Dans les 10 secondes suivantes, sélectionnez le niveau de température souhaité à l'aide du symbole correspondant. (cf. image) La fonction Frire est alors activée.
    • 3. Ajoutez de l'huile dans la poêle, puis les aliments.
    • Éteindre le mode poêlées et grillades
      • Appuyer sur le symbole Ô.
        • Tableau
  • Programmes pour frire
    • Sélectionner le programme souhaité
      • 1. Appuyer sur le symbole ˜. Sur le voyant de la zone de cuisson, l'indicateur ˜‹ s'allume.
      • 2. Dans les 10 secondes suivantes, sélectionnez le programme souhaité à l'aide des symboles de 1 à 9.
      • Ajouter de l'huile ou du saindoux dans la poêle, puis les aliments. Comme à l'accoutumée, retourner les aliments pour éviter qu'ils ne brûlent.
    • Éteindre le programme
      • Appuyer sur le symbole ˜.
        • Sécurité-enfants
      • Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.
        • Activer et désactiver la sécurité enfants
  • Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente
    • Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.
    • Activer et désactiver
      • Voir chapitres "Réglages de base".
        • Fonction Powerboost
      • Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant l'allure Š.
        • Limitations d'utilisation
  • Activation
    • 1. Sélectionnez une zone de cuisson.
    • 2. Appuyez sur le symbole boost G. La fonction est alors activée.
  • Désactivation
    • 1. Sélectionnez une zone de cuisson.
    • 2. Appuyez sur le symbole boost G. La fonction Powerboost est alors désactivée.
    • Remarque
    • Fonction Programmation du temps
      • Éteindre automatiquement une zone de cuisson
        • Programmation
          • 1. Sélectionnez la zone de cuisson et le niveau de puissance souhaité.
          • 2. Appuyez deux fois sur l e symbole 0. Sur l'indicateur de la fonction Programmation du temps s'éclairent ‹‹ y et __.
    • 3. Dans les 10 secondes suivantes, programmez le temps souhaité à l'aide des symboles de 1 à 9.
    • Quand le temps s'est écoulé
    • Modifier ou annuler le temps
    • Éteindre automatiquement une zone de cuisson avec le mode poêlées et grillades
      • En cuisinant avec le mode poêlées et grillades, le temps de cuisson programmé commence à s'écouler une fois que la température dans la zone sélectionnée est atteinte.
      • Remarques
  • Minuteur automatique
    • Remarque
  • La minuterie
    • La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.
    • Programmation
      • 1. Appuyer sur le symbole 0. L'indicateur U s'allume. Sur l'indicateur visuel de la fonction Programmation du temps s'affiche ‹‹.
      • 2. Régler le temps souhaité à l'aide des symboles de 1 à 9.
    • Quand le temps s'est écoulé
      • Une fois le temps écoulé, un signal retentit. Sur l'indicateur visuel de la fonction Programmation du temps s'éclairent ‹‹ et U. Après avoir appuyé sur le symbole 0 les indications s'éteignent.
    • Modifier ou annuler le temps
      • Modifiez le temps à l'aide des symboles de 1 à 9 ou appuyez sur 0 pour annuler le temps.
        • Fonction de Verrouillage pour le nettoyage
          • Remarque
        • Limitation de temps automatique
        • Réglages de base
          • Accéder aux réglages de base
            • 1. Allumez la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
      • 2. Dans les 10 secondes suivantes, appuyez sur le symbole 0 pendant 4 secondes.
        • 3. Appuyez sur le symbole 0 jusqu'à ce que l'indicateur de la fonction souhaitée apparaisse.
      • 4. Sélectionnez ensuite le réglage souhaité à l'aide des symboles de 0 à 9.
        • 5. Appuyez sur le symbole 0 pendant plus de 4 secondes.
    • Quitter le menu d'options
      • Éteignez la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
        • Soins et nettoyage
      • Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.
        • Plaque de cuisson
    • Nettoyage
      • ■ Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des détachants
      • ■ Des éponges qui rayent
    • Grattoir pour verre
      • 1. Retirer la sûreté du grattoir
      • 2. Nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec la lame.
      • m Risque de lésions !
    • Soins
      • Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson. Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l'emballage.
  • Cadre de la plaque de cuisson
    • ■ Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs
    • Réparer des défauts
      • Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil
    • Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.
      • Service après-vente
        • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
• â Indice[it] Istruzioni per l’uso
  • m Norme di sicurezza
  • Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e il certificato di identificazione dell'apparecchio in caso di un utilizzo futuro e cessione a terzi.
  • Verificare le condizioni dell'apparecchio dopo averlo estratto dall'imballaggio. In caso di danni provocati dal trasporto, non collegare l'apparecchio, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica e riportare per iscritto i danni riscontrati; in caso...
  • Questo apparecchio deve essere installato secondo le istruzioni per il montaggio fornite.
  • Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio per la preparazione di cibi e bevande. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Utilizzare l'ap...
  • Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato.
  • Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una ...
  • I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.
  • Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.
    • Pericolo di incendio!
      • ■ L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta i...
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Le zone di cottura si surriscaldano molto. Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'apparecchio si surriscalda. Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano di cottura.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Il piano di cottura si spegne e non reagisce più ai comandi; potrebbe riaccendersi da solo in un secondo momento. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
    • Pericolo di scottature!
      • ■ Le zone di cottura e le superfici vicine si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore non funziona Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Gli oggetti in metallo diventano subito molto caldi se appoggiati sul piano di cottura. Non lasciare mai sul piano di cottura oggetti in metallo quali ad es. coltelli, forchette, cucchiai e coperchi.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano di cottura con l'interruttore principale. Non aspettare che il piano di cottura si spenga automaticamente per la mancanza di recipienti.
    • Pericolo di scariche elettriche!
      • ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal serviz...
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ Rotture, incrinature o crepe nella vetroceramica possono causare scariche elettriche. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
    • Pericoli elettromagnetici!
      • Questo apparecchio è conforme alla normativa di sicurezza e compatibilità elettromagnetica. Tuttavia, le persone che hanno subito l'impianto di pace-maker o di pompe per l'insulina devono evitare di avvicinarsi a questo apparecchio quando è in fun...
    • Pericolo di guasto!
      • Questo piano è dotato di un ventilatore situato nella parte inferiore. Non conservare, nell'eventuale cassetto posto sotto il piano di cottura, oggetti piccoli o fogli di carta che, se aspirati, potrebbero rompere il ventilatore e pregiudicare il ra...
      • Lasciare una distanza minima di 2 cm tra il contenuto del cassetto e l'ingresso del ventilatore.
    • Pericolo di lesioni!
      • ■ Durante la cottura a bagnomaria il piano di cottura e le stoviglie potrebbero creparsi a causa del surriscaldamento. Nel bagnomaria, la stoviglia non deve essere a contatto diretto con il fondo della pentola piena d'acqua. Utilizzare esclusivamen...
      • Pericolo di lesioni!
        • ■ Se tra il fondo della pentola e la zona di cottura è presente del liquido, le pentole possono improvvisamente "saltare in aria". Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo delle pentole.
  • Cause dei danni
    • Attenzione!
    • ■ Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di cottura.
    • ■ Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura. Potrebbe provocare danni.
    • ■ Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi, nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura. Potrebbe provocare danni.
    • ■ La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni.
    • Panoramica generale
      • Tutela dell'ambiente
      • Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballo nel rispetto dell'ambiente.
        • Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente
  • Consigli in materia di risparmio energetico
    • ■ Utilizzare recipienti con base spessa e piana. Le basi curve comportano un aumento del consumo energetico.
    • ■ Il diametro della base dei recipienti deve coincidere con le dimensioni della zona di cottura. In caso contrario si può riscontrare un dispendio di energia. Verificare: Il fabbricante indica generalmente il diametro della parte superiore del rec...
    • ■ Selezionare recipienti delle dimensioni idonee rispetto alla quantità di alimenti che si intende cucinare. Un recipiente grande riempito a metà consuma un elevato quantitativo di energia.
    • ■ Cuocere gli alimenti con poca acqua. In tal modo, si risparmia energia e, inoltre, si mantengono le vitamine e i minerali della verdura.
    • La cottura a induzione
      • Vantaggi della cottura a induzione
        • ■ Risparmio di energia.
        • ■ Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità.
  • Recipienti adeguati
    • Recipienti ferromagnetici
      • ■ ghisa
      • Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete.
    • Altri recipienti adatti per la cottura a induzione.
      • Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui base non è del tutto ferromagnetica.
    • Recipienti non adeguati
      • ■ vetro
      • ■ terracotta
      • ■ rame
    • Caratteristiche della base del recipiente
      • Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono...
    • Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate
      • Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare u...
    • Recipienti vuoti o con base sottile
      • Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" pu...
    • Rilevamento del recipiente
      • Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente.
        • Familiarizzare con l'apparecchio
      • Queste istruzioni per l'uso sono applicabili per diversi piani di cottura. A pagina 2 è riportata una panoramica dei modelli con le relative misure.
        • Pannello comandi
    • Superfici di comando
      • Avvertenze
        • Le zone di cottura
  • Spia di calore residuale
    • Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di cottura, vengono visualizzate alternativamente la spia œ/• e il livello di potenza selezionato.
      • Programmazione del piano di cottura
    • Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di cottura dei diversi piatti.
      • Accensione e spegnimento del piano di cottura
        • Avvertenza
  • Regolazione della zona di cottura
    • Per ogni livello di potenza esiste un livello intermedio. Tale livello è contrassegnato dal simbolo Û nella zona di programmazione.
    • Selezione del livello di potenza
      • 1. Premere il simbolo $ della zona di cottura corrispondente.
      • 2. Premere quindi il simbolo del livello di potenza desiderato.
        • 3. Modifica del livello di potenza Selezionare la zona di cottura, quindi premere il simbolo del livello di potenza desiderato. Per selezionare un livello intermedio, premere il simbolo Û che si trova tra i simboli del livello di potenza.
    • Spegnere la zona di cottura
      • Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo del livello di potenza 0.
        • Avvertenza
  • Tabella di cottura
    • Funzione frittura
    • Avvertenze
  • Padelle per la funzione frittura
    • ■ HEZ390220 recipiente medio (19 cm)
    • Avvertenza
    • I livelli di temperatura
  • Per programmare
    • 1. Selezionare la zona di cottura. Premere il simbolo Ô. Nell'indicatore visivo della zona di cottura, si illumina la spia ‘.
      • I possibili livelli di temperatura vengono visualizzati sulla superficie di comando del livello di potenza.
    • 2. Nei successivi 10 secondi, selezionare il livello di temperatura desiderato con il simbolo del livello di potenza corrispondente. (vedere immagine) La funzione frittura si sarà attivata.
    • 3. Versare l'olio nella padella, quindi aggiungere gli alimenti.
    • Disattivare la funzione frittura
      • Premere il simbolo Ô.
        • Tabella
  • Programmi per friggere
    • Selezionare il programma desiderato
      • 1. Premere il simbolo ˜. Nell'indicatore visivo della zona di cottura, si illumina la spia ˜‹.
      • 2. Nei successivi 10 secondi, selezionare il programma desiderato con i simboli da 1 a 9.
      • Versare l'olio o lo strutto nella padella, quindi aggiungere gli alimenti. Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si brucino.
    • Spegnere il programma
      • Premere il simbolo ˜.
        • Sicurezza bambini
      • Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura.
        • Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini
  • Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini
    • Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura.
    • Attivazione e disattivazione
      • Vedere il paragrafo "Impostazioni di base".
        • Funzione Powerboost
      • Con la funzione Powerboost si possono riscaldare grandi quantità d'acqua più rapidamente rispetto ai tempi previsti con il livello di potenza Š.
        • Limiti di uso
  • Come attivare la funzione
    • 1. Selezionare una zona di cottura.
    • 2. Premere il simbolo boost G. La funzione è attivata.
  • Come disattivare la funzione
    • 1. Selezionare una zona di cottura.
    • 2. Premere il simbolo boost G. In questo modo la funzione Powerboost è disattivata.
    • Avvertenza
    • Funzione programmazione del tempo
      • Spegnimento automatico di una zona di cottura
        • Per programmare
          • 1. Selezionare la zona di cottura e il livello di potenza desiderato.
          • 2. Premere due volte il simbolo 0. Nell'indicatore della funzione di programmazione del tempo, si illuminano ‹‹ y e __.
    • 3. Nei successivi 10 secondi, programmare il tempo desiderato con i simboli da 1 a 9.
    • Fine tempo programmato
    • Modifica o annullamento del tempo
    • Spegnere automaticamente la zona di cottura con la funzione frittura
      • Quando si cucina con la funzione frittura, il tempo di cottura programmato inizia a scorrere una volta raggiunta la temperatura nella zona selezionata.
      • Avvertenze
  • Timer automatico
    • Avvertenza
  • La suoneria
    • La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino a 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa funzione non spegne automaticamente una zona di cottura.
    • Per programmare
      • 1. Premere il simbolo 0. La spia U si illumina. Nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo si illumina ‹‹.
      • 2. Regolare il tempo desiderato con i simboli da 1 a 9.
    • Fine tempo programmato
      • Una volta trascorso il tempo, si avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo si illuminano ‹‹ e U. Dopo aver premuto il simbolo 0 le indicazioni si spengono.
    • Modifica o annullamento del tempo
      • Modificare il tempo con i simboli da 1 a 9 o premere 0 per annullare il tempo.
        • Funzione di protezione pulizia
          • Avvertenza
        • Limite automatico di tempo
        • Impostazioni base
          • Accesso alle impostazioni di base
            • 1. Accendere il piano di cottura con l'interruttore principale.
      • 2. Nei successivi 10 secondi, tenere premuto il simbolo 0 per 4 secondi.
        • 3. Premere il simbolo 0 fino a visualizzare la spia della funzione desiderata.
      • 4. Selezionare quindi l'impostazione desiderata con i simboli da 0 a 9.
        • 5. Premere il simbolo 0 per più di 4 secondi.
    • Uscire dalle impostazioni base
      • Spegnere il piano di cottura con l'interruttore principale.
        • Accorgimenti e pulizia
      • I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del piano di cottura
        • Piano di cottura
    • Pulizia
      • ■ Detergenti aggressivi come spray per forni e smacchiatori
      • ■ Spugne che graffiano
    • Raschietto per il vetro
      • 1. Togliere la sicurezza del raschietto
      • 2. Pulire la superficie del piano di cottura con la lama.
      • m Pericolo di lesioni!
    • Avvertenze
      • Applicare un additivo per la conservazione e la protezione del piano di cottura. Rispettare i consigli e istruzioni presenti sulla confezione.
  • Cornice del piano di cottura
    • ■ Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi
    • Riparare i guasti
      • Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio
    • I rumori sopra descritti sono normali della tecnologia a induzione e non indicano un guasto.
      • Servizio di assistenza tecnica
        • Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti