Råd og tip, 1 kogegrej, 2 spar på energien – Electrolux EHF6240XOK Benutzerhandbuch
Seite 8: 3 eksempler på anvendelser
Sådan tilsidesættes funktionen til en
enkelt tilberedning: Tænd for
kogesektionen med . tændes. Tryk
på for de to forreste kogezoner i 4
sekunder.
Indstil varmetrinnet inden 10
sekunder. Kogesektionen kan betjenes.
Når du tænder for kogesektionen med ,
aktiveres funktionen igen.
5. RÅD OG TIP
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
5.1 Kogegrej
Bunden af kogegrejet skal
være så tyk og plan som
muligt.
Kogegrej af emaljeret stål eller
med alu- eller kobberbund
kan give misfarvninger på
glaskeramikken.
5.2 Spar på energien
• Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er
muligt.
• Sæt kogegrejet på, inden der tændes
for kogezonen.
• Brug restvarmen til at holde maden
varm eller til at smelte den.
• Grydens bund og kogezonen bør være
lige store.
5.3 Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er
kun vejledende.
Varmetrin
Bruges til:
Tid
(min.)
Gode råd
1
At holde færdigtilberedt mad
varm
efter
behov
Læg et låg på kogegrejet.
1 - 2
Hollandaise, smelte: Smør,
chokolade, husblas.
5 - 25
Rør ind imellem.
1 - 2
Stivne/størkne: Luftige ome-
letter, bagte æg.
10 - 40 Læg låg på under tilberednin-
gen.
2 - 3
Videre kogning af ris og mæl-
keretter, opvarmning af færdi-
gretter.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me-
get væske som ris, rør rundt i
mælkeretter under tilbered-
ningen.
3 - 4
Dampning af grøntsager, fisk,
kød.
20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
4 - 5
Dampning af kartofler.
20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g
kartofler.
4 - 5
Kogning af større portioner,
sammenkogte retter og sup-
per.
60 -
150
Op til 3 l væske plus ingre-
dienser.
www.electrolux.com
8