Siemens EH675MN27E - Handbuch (Seite 29)

29
Frituurprogramma's
Gebruik deze programma's uitsluitend met voor de frituurfunctie
aanbevolen koekenpannen.
Met deze programma's kunnen de volgende gerechten worden
bereid:
Selecteer het gewenste programma
Selecteer de kookzone.
1. Druk op het symbool ˜ . Op de visuele indicator van de
kookzone gaat ‹ branden. Op de visuele indicator van het
programma gaat ˜ branden.
2. Beweeg, binnen de volgende 10 seconden, uw vinger over
de programmeerzone, totdat het gewenste programma
verschijnt.
Het programma is nu geselecteerd.
Tot de overeenkomstige temperatuur bereikt is, blijft het
temperatuursymbool branden. Als de temperatuur bereikt is,
hoort u een akoestisch signaal en gaat het
temperatuursymbool uit.
Doe olie of vet in de koekenpan, en vervolgens het voedsel.
Draai het voedsel zoals gewoonlijk om, zodat het niet
verbrandt.
Het programma uitschakelen
Stel 0 af in de programmeerzone.
Flexibele zone
Kan worden gebruikt als één enkele zone of als twee
afzonderlijke zones, afhankelijk van de kookbehoeften op elk
ogenblik.
Bestaat uit 4 inductoren die onafhankelijk van elkaar werken.
Als de flexibele zone in werking is, wordt alleen de zone die
bedekt wordt door de pan geactiveerd.
Tips voor het gebruik van pannen
Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de
warmte, wordt aanbevolen de pan correct te centreren:
Waarschuwingen
Wanneer twee pannen gebruikt worden met een verschillende
maat of die niet uit hetzelfde materiaal bestaan, kunnen
bepaalde geluiden of trillingen optreden die de correcte
werking van de zone niet in de weg staan.
Als twee onafhankelijke zones
De flexibele zone is standaard afgesteld om te worden gebruikt
als twee onafhankelijke kookzones.
Zo wordt dit geactiveerd
Zie paragraaf “de kookzone afstellen".
Als één enkele kookzone
De kookzone wordt volledig gebruikt, waarbij beide zones
samengevoegd worden.
Zo wordt dit geactiveerd
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
1. Plaats de pan en druk op het symbool þ . De indicator Nþ
gaat branden.
De flexibele zone wordt geactiveerd.
2. Selecteer vervolgens de gewenste vermogensstand door met
uw vinger over de programmeerzone te gaan tot de
gewenste vermogensstand gaat branden.
De flexibele zone is ingeschakeld.
De vermogensstand wijzigen
Selecteer de flexibele zone door op het symbool
þ te drukken
en de vermogensstand met de programmeerzone te
veranderen.
Programma Gerecht
˜‚ Schnitzel
˜ƒ Kippenborst, cordon bleu
˜„ Biefstuk, weinig doorgebakken
˜… Biefstuk, half of goed doorgebakken
˜† Vis
˜‡ Gerechten en groenten om in de koekenpan te
bereiden, diepvriesproducten
˜ˆ Oven - frites, diepvriesproducten
˜‰ Pannenkoeken
˜Š Omelet, eieren
Als één enkele kookzone
Diameter minder dan of gelijk aan 13 cm
Zet de pan op een van de 4 posities die op
de afbeelding te zien zijn.
Diameter groter dan 13 cm
Zet de pan op een van de 3 posities die op
de afbeelding te zien zijn.
Als de pan meer dan een kookzone
inneemt, plaats hem dan vanaf de bovenste
of onderste rand van de flexibele zone.
Als twee onafhankelijke zones
De voorste en achterste zone, met ieder
twee inductoren, kunnen los van elkaar
gebruikt worden door het vermogen van
iedere zone te regelen. In dit geval is het
raadzaam maar een pan op elke zone te
gebruiken.
Om het maximumvermogen te
behalen met de Functie Power-
boost, dient u de pan in het midden
van de flexibele zone te plaatsen,
als deze als een enkele kookzone
wordt gebruikt.
Op kookplaten met meer dan een
flexibele zone wordt aanbevolen om
voor één pan niet meerdere zones
tegelijk te gebruiken.