AMICA EKPG 13069 E DE - Handbuch (Seite 6)

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FALSCH FALSCH RICHTIG
Zeichnung 4
WAHL DER FLAMMENGRÖSSE
Richtig eingestellte Gasbrenner haben eine hellblaue, Flamme mit einem
deu tli chen Kern in Form eines Kegels. Die Wahl der Flammengröße hängt
von richtiger Au swahl der Knebelgriffsposition ab. Die Knebelgriffe werden
folgend bezeichnet:
BEDIENUNG DER GASBRENNER
Eine geschickte Bedienung , Anpassung entsprechender Ge brauch spa ra­
me ter sowie ensprechende Gefäße erlauben, wesentliche Ersparnisse
des Energieverbrauchs zu erreichen.
Diese Ersparnisse im Energieverbrauch gestalten sich folgend:
● bis zu 60% bei richtigen Gefässen,
● bis 60 % bei korrekter Bedienung, die auf richtiger Wahl der Flam mengröße
während des Kochvorgangs be ruht.
Eine Voraussetzung für diese Ersparnisse ist die ständige Sauberkeit der
Gas bren ner (insbesondere der Brennerlöcher und ­ düsen)
RICHTIGE WAHL DER GEFÄSSE
Es ist darauf zu achten, daß der Gefäßboden immer einen etwas größeren
Durch mes ser als die Flammenkrone des Gasbrenners hat, sowie daß das
Gefäß mit einem Topf­deckel zugedeckt wird.
● kleiner Brenner, Gefäßdurchmesser bis 180 mm,
● großer Brenner, Gefäßdurchmesser über 240 mm.