Wskazówki dotyczące przechowywania żywności, Wskazówki dotyczące zamrażania – AEG AGS58200F0 Benutzerhandbuch

Seite 65

Advertising
background image

Wskazówki dotyczące przechowywania świeżej żywności

Aby uzyskać najlepsze wyniki:

• Nie przechowywać w chłodziarce przechowywać ciepłej żywności ani parujących płynów.

• Artykuły spożywcze należy przykryć lub owinąć, szczególnie te, które mają silny zapach.

• Zapewnić swobodny przepływ powietrza wokół artykułów spożywczych.

Wskazówki dotyczące przechowywania żywności

Przydatne wskazówki:

Mięso (każdy rodzaj): zapakować do polietylenowych worków i umieścić na szklanej półce

nad szufladą na warzywa.

Ze względów bezpieczeństwa można je przechowywać w ten sposób najwyżej przez jeden

lub dwa dni.

Żywność gotowana, potrawy na zimno itp.: należy je przykryć i umieścić na dowolnej półce.

Owoce i warzywa: należy je dokładnie oczyścić i umieścić w przeznaczonych dla nich szufla‐

dach.

Masło i ser: należy je umieszczać w specjalnych hermetycznych pojemnikach lub zapako‐

wać w folię aluminiową lub woreczki polietylenowe, aby maksymalnie ograniczyć dostęp po‐

wietrza.

Butelki z mlekiem: należy założyć na nie nakrętki i przechowywać na półce na butelki na

drzwiach.

Bananów, ziemniaków, cebuli i czosnku, jeśli nie są zapakowane, nie należy przechowywać

w chłodziarce.

Wskazówki dotyczące zamrażania

Aby uzyskać najlepsze wyniki zamrażania, należy skorzystać z poniższych ważnych wska‐

zówek:

• Maksymalną ilość żywności, którą można zamrozić w ciągu 24 godzin, podano na tablicz‐

ce znamionowej.

• Proces zamrażania trwa 24 godziny. W tym czasie nie należy wkładać do zamrażarki wię‐

cej żywności przeznaczonej do zamrożenia.

• Należy zamrażać tylko artykuły spożywcze najwyższej jakości, świeże i dokładnie oczy‐

szczone.

• Żywność należy dzielić na małe porcje, aby móc ją szybko zupełnie zamrozić, a później

rozmrażać tylko potrzebną ilość.

• Żywność należy pakować w folię aluminiową lub polietylenową zapewniającą hermetycz‐

ne zamknięcie.

• Nie dopuszczać do stykania się świeżej, niezamrożonej żywności z zamrożonymi produk‐

tami, aby uniknąć wzrostu temperatury produktów zamrożonych.

• Produkty niskotłuszczowe przechowują się lepiej i dłużej niż o wysokiej zawartości tłusz‐

czu. Sól powoduje skrócenie okresu przechowywania żywności.

• Spożywanie sorbetu bezpośrednio po wyjęciu z komory zamrażarki może spowodować

odmrożenia skóry.

• Zaleca się umieszczanie daty zamrożenia na każdym opakowaniu w celu kontrolowania

długości okresu przechowywania.

Przydatne rady i wskazówki

65

Advertising