6 ober-/unterhitze – AEG 47995VD-MN Benutzerhandbuch

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11.6 Ober-/Unterhitze

Speise

Menge (g)

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Zubehör

Feingebäck

250

150

25 - 30

3

Backblech

Flacher Ku-
chen

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

Backblech

Hefekuchen mit
Äpfeln

2000

170 - 190

40 - 50

3

Backblech

Apfelkuchen

2)

1200 + 1200 180 - 200

50 - 60

1

2 runde Alumi-
niumbleche
(Durchmesser: 20
cm)

Törtchen

1)

500

160 - 170

25 - 30

2

Backblech

Biskuit ohne
Butter

1)

350

160 - 170

25 - 30

1

1 rundes Alumi-
niumblech
(Durchmesser: 26
cm)

Blechkuchen in
der Fettpfanne

1500

160 - 170

45 - 55

3)

2

Backblech

Hähnchen, ganz 1350

200 - 220

60 - 70

2

Kombirost

1

Backblech

Hähnchenhälf-
ten

1300

190 - 210

35 + 30

3

Kombirost

1

Backblech

Schweineschnit-
zel

600

190 - 210

30 - 35

3

Kombirost

1

Backblech

Gefüllte Torte

4)

800

230 - 250

10 - 15

2

Backblech

Gefüllter Hefe-
kuchen

5)

1200

170 - 180

25 - 35

2

Backblech

Pizza

1000

200 - 220

25 - 35

2

Backblech

Käsekuchen

2600

170 - 190

60 - 70

2

Backblech

Schweizer Apfel-
kuchen

5)

1900

200 - 220

30 - 40

1

Backblech

Stollen

5)

2400

170 - 180

55 - 65

6)

2

Backblech

Quiche Lor-
raine

5)

1000

220 - 230

40 - 50

1

1 rundes Blech
(Durchmesser: 26
cm)

DEUTSCH

21

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