AEG KM8403001M Benutzerhandbuch
Seite 18

Speise
Temperatur
(ºC)
Wassermen-
ge in ml
Zeit
1)
in Min.
Einschubebe-
ne
Reis (Verhält-
nis Wasser/
Reis 1,5:1)
96
600
35 - 40
1
Salzkartoffeln,
geviertelt
96
600
35 - 40
1
Semmelknö-
del
96
600
35 - 45
1
Tagliatelle,
frisch
96
450
20 - 25
1
Polenta (Ver-
hältnis Flüs-
sigkeit/Polen-
ta 3:1)
96
750
40 - 45
1
1) Die Zeitangaben sind Richtwerte.
Fisch
Speise
Temperatur
(ºC)
Wassermen-
ge in ml
Zeit
1)
(Min.)
Einschubebe-
ne
Forelle, ca.
250 g
85
550
30 - 40
1
Garnelen,
frisch
85
450
20 - 25
1
Garnelen, ge-
froren
85
550
30 - 40
1
Lachsfilets
85
500
25 - 35
1
Lachsforelle,
ca. 1000 g
85
600
40 - 45
1
Muscheln
96
500
20 - 30
1
Plattfischfilet
80
350
15
1
1) Die Zeitangaben sind Richtwerte.
Fleisch
Speise
Temperatur
(ºC)
Wassermen-
ge in ml
Zeit
1)
(Min.)
Einschubebe-
ne
Gekochter
Schinken 1000
g
96
800 + 150
55 - 65
1
Hähnchen-
brust, po-
chiert
90
500
25 - 35
1
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