19 dörren, 20 einkochen – AEG BP8715001M Benutzerhandbuch

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Speise

Auftauzeit

(Min.)

Zusätzliche Auf-

tauzeit (Min.)

Bemerkung

Sahne, 2 x 200 g

80 - 100

10 - 15

Sahne lässt sich auch
mit noch leicht gefrore-
nen Stellen gut auf-
schlagen.

Torte, 1400 g

60

60

-

11.19 Dörren

Backbleche mit Backpapier abdecken.
Für ein optimales Ergebnis, schalten Sie
das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus.

Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie
das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut
fertig dörren.

Gemüse

Dörrgut

Einschubebene

Temperatur

(°C)

Dauer (Std.)

1 Ebene

2 Ebenen

Bohnen

3

1 / 4

60 - 70

6- 8

Paprika

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Suppengemü-
se

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Pilze

3

1 / 4

50 - 60

6 - 8

Kräuter

3

1 / 4

40 - 50

2 - 3

Obst

Dörrgut

Einschubebene

Temperatur

(°C)

Dauer (Std.)

1 Ebene

2 Ebenen

Pflaumen

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Aprikosen

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Apfelscheiben

3

1 / 4

60 - 70

6 - 8

Birnen

3

1 / 4

60 - 70

6 - 9

11.20 Einkochen

Hinweise:
• Verwenden Sie nur handelsübliche

Einweckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit

Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die

erste Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter

fassende Einweckgläser auf das Back-
blech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und

verschließen Sie sie mit dem Ver-
schluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das

Backblech, um ausreichend Feuchtig-
keit im Ofen zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten

Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert
bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten),
Backofen ausschalten oder die Tem-
peratur auf 100 °C zurückschalten (sie-
he Tabelle).

DEUTSCH

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