AEG SKD91840S0 - Handbuch (Seite 39)

Les gâteaux contenant de la crème et d'autres pâtisseries peuvent être conservés pen-
dant 2 à 3 jours dans le compartiment Longfresh 0 °C.
Ne conservez pas dans le compartiment Longfresh 0 °C les aliments suivants :
• les fruits sensibles au froid qui doivent être conservés à la cave ou à température am-
biante comme les ananas, bananes, pamplemousses, melons, mangues, papayes, oran-
ges, citrons, kiwis.
• Les produits alimentaires qui ne sont pas mentionnés ci-dessus doivent être conservés
dans le compartiment réfrigérateur (p.ex. fromages, plats froids, etc.)
Le taux d'humidité de l'air dans les tiroirs dépend de la teneur en humidité des aliments
conservés, fruits et légumes, et de la fréquence d'ouverture de la porte
Le compartiment Longfresh 0 °C est également indiqué pour une décongélation lente des
aliments. Dans ce cas, les aliments décongelés pourront être conservés 2 jours maximum
dans le compartiment Longfresh 0 °C.
Conseils :
• Tenez compte du degré de fraîcheur des aliments et respectez impérativement la Date
Limite de Conservation (DLC) indiquée sur l'emballage. La qualité et la fraîcheur des
aliments influent sur la durée de conservation.
• La durée de conservation totale dépend des conditions de conservation des aliments
avant leur introduction dans le compartiment réfrigérateur.
• Tous les aliments, fruits ou légumes doivent être correctement emballés avant d'être
placés au réfrigérateur.
• Conservez toujours les aliments d'origine animale au sec et correctement emballés.
• Les aliments riches en protéines ont tendance à se détériorer plus rapidement. Cela
signifie que les fruits de mer se détériorent plus vite que le poisson qui, à son tour, se
détériore plus vite que la viande. La conservation de ce type d'aliments dans un com-
partiment 0 °C, permet de multiplier par trois leur durée de conservation, sans perte
de qualité.
• Tous les aliments conservés dans un compartiment 0 °C doivent être sortis du tiroir 15
à 30 min avant leur consommation, en particulier les fruits et légumes qui doivent
être consommés sans aucune cuisson préliminaire. Laisser les fruits et légumes revenir
à la température ambiante améliore sensiblement leur texture et leur saveur.
CONSEILS UTILES
Conseils pour l'économie d'énergie
• N'ouvrez pas la porte trop souvent ou plus longtemps que nécessaire.
Conseils utiles 39