Gastroback 40980 Hand Mixer Home Culture - Handbuch (Seite 6)

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Einige Bemerkungen zu Rührwerkzeugen und Auswurftaste
Das Gerät wird mit zwei zusammengehörigen Paaren von Rührwerkzeugen geliefert:
• Quirle: für dünn-flüssige Nahrungsmittel (Getränke, Soßen, Pfannkuchenteig, schaumig
geschlagene Desserts, Schlagsahne und anderes) und
• Knethaken für Teig, Kartoffelpüree, Butter.
Wenn die Rührwerkzeuge richtig eingesetzt werden, dann rasten die Rührwerkzeuge hör-
bar am Gerät ein und können nicht herausfallen.
Wenn Sie die Rührwerkzeuge abnehmen wollen, dann drücken Sie einfach die Auswurf-
taste. Zu Ihrer Sicherheit ist die Auswurftaste gesperrt, wenn der Motor eingeschaltet ist.
WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterposition 0) und warten
Sie, bis der Motor vollständig steht, bevor Sie die Auswurftaste betätigen.
Jedes Rührwerkzeug ist nur für eine der beiden Öffnungen im Boden des Geräts vorgese-
hen.
ACHTUNG: Die Rührwerkzeuge mit Ring am Schaft können nur in die große Öffnung ein-
gesteckt werden. Die Rührwerkzeuge ohne Ring sind ausschließlich für die kleine Öffnung
vorgesehen. Versuchen Sie niemals, ein Rührwerkzeug in der falschen Öffnung einzustek-
ken. Verwenden Sie immer nur zusammengehörige Paare. Niemals Knethaken mit
Quirlen kombinieren.
Rührgeschwindigkeit
Das Handrührgerät ist mit einem Wählschalter für 5 Geschwindigkeitsstufen ausgestattet:
Geschwindigkeit Rührwerkzeug Verwendungsbeispiele
0 (AUS) – –
1 Knethaken Butter, Kartoffelpüree
2 Quirle Soßen, Getränke
3 Knethaken dünnflüssiger Teig
4 Quirle Schaumige Desserts
5 Quirle Schlagsahne, Eiweiß
Wenn Sie mit den höheren Geschwindigkeitsstufen arbeiten wollen, dann schalten Sie nur
schrittweise hoch, damit die Nahrungsmittel nicht zu stark spritzen.
Außerdem verfügt das Gerät über einen Turbo-Schalter, mit der Sie die Rührgeschwindig-
keit kurzzeitig erhöhen können.
ACHTUNG: Halten Sie den Turbo-Schalter nicht länger als 3 Minuten gedrückt, um eine
Überhitzung zu vermeiden.
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