Gastroback 40970 Design Hand Blender Home Culture - Handbuch (Seite 10)

Tipps zur Arbeit mit dem Schneebesen
• Das Gefäß sollte nicht zu schmal sein, damit der Schneebesen nicht an die Gefäßwand
schlägt.
• Für Schlagsahne: Die Sahne sollte einen Mindestfettgehalt von 30 % und eine Temperatur
von 4 bis 8 °C haben. Schlagen Sie nicht mehr als 400 ml in einem Arbeitsgang.
• Für Eiweiß: Verarbeiten Sie in einem Arbeitsgang nicht mehr als das Eiweiß von 4 Eiern.
• Bewegen Sie den Schneebesen während der Arbeit in kreisförmigen Bewegungen im
Uhrzeigersinn.
Pflege und Reinigung
WARNUNG: Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Nehmen Sie immer
zuerst den Finger von der Ein/Aus-Taste, warten Sie, bis der Motor zum Stillstand gekommen
ist und ziehen Sie den Netzstecker. Niemals die installierten Werkzeuge anfassen oder
irgendwelche Fremdkörper daran halten, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.
HINWEIS: Die Klingen vom Pürierstab sind sehr scharf! Niemals auf die
Klingen fassen. Fassen Sie diese Werkzeuge immer nur am Schaft an.
Niemals das Gerät, das Netzkabel oder den Netzstecker in Wasser oder
andere Flüssigkeiten tauchen oder in der Spülmaschine reinigen. Niemals das
Motorgehäuse in der Spülmaschine reinigen. Niemals Wasser oder andere
Flüssigkeiten über das Motorgehäuse gießen oder das Motorgehäuse auf
nasse oder feuchte Oberflächen legen. Niemals beim Reinigen Gewalt
anwenden.
ACHTUNG: Niemals das Gerät oder Teile des Geräts mit scharfen Reinigern
(Desinfektionsmittel, Bleiche) Scheuermitteln, harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger)
oder harten, scharfkantigen Gegenständen reinigen. Scheuermittel, scharfe
Reinigungsmittel und harte, scharfkantige Gegenstände beschädigen die Oberflächen.
Festgetrocknete Nahrungsmittelreste an den Werkzeugen und dem Mixbehälter können Sie
in handwarmer Spülmittellösung einweichen und dann mit einer Spülbürste aus Kunststoff
entfernen. Außerdem können Sie den Schneebesen in der Spülmaschine reinigen.
1. Nehmen Sie vor der Reinigung immer zuerst den Finger von der Ein/Aus-Taste am
Motorgehäuse, warten Sie bis der Motor zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
ACHTUNG: Wenden Sie beim Abnehmen der Werkzeuge niemals Gewalt an.
Die Werkzeuge werden zum Betrieb am Gerät verriegelt und können nur nach einer
ca. 1/4 Umdrehung im Uhrzeigersinn abgenommen werden.
2. Nehmen Sie das verwendete Werkzeug vom Motorgehäuse ab.
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40970_Manual_Neu.qxp 20.12.2006 10:07 Seite 10