Electrolux NF 4076 - Handbuch (Seite 7)

ACHTUNG! Drücken Sie nicht die
Taste ViPl
Garen auf 2 Ebenen
Durch Einsetzen des Etagenrostes
können Sie Ihr Gerät für die gleichzeitige
Zubereitung von zwei oder drei Speisen
einsetzen. Dies macht eine bessere
Planung Ihrer Essenszubereitung
möglich, so daß alle Speisen zur gleichen
Zeit servierbereit sind. Es ist allerdings
schwierig, genäue Garzeiten anzugeben,
da die Speisen sich in der Menge, im
Gewicht und in der Art zu sehr
unterscheiden. Als Faustregel können Sie
sich nach folgendem richten:
Zählen Sie die Garzeiten für alle Gerichte
zusammen, z. B.
400g Fisch
400 g Gemüse
ergibt insgesamt
abzüglich 25% ergibt
eine Garzeit von
6-8 Minuten
8-10 Minuten
14-18 Minuten
10-12 Minuten
Legen Sie den Fisch auf die Glasplatte
und die Gemüse auf Etagenrost. Garen
Sie bei Leistungsstufe 10. Überprüfen Sie
den Garvorgang zwischendurch und
verlängern oder verkürzen Sie nötigenfalls
die Zelt.
Wenn Sie sich mituueni ivuKroweiiengeiat
angefreundet haben, wird es ihnen leicht
fallen, die richtigen Zusammenstellungen
und die richtigen Zeiten für Ihre Speisen zu
finden. Anfangs sollten Sie öfters
kontrollieren.
Benutzung des Bräuners
Der Bräuner dient dazu, auf überbackenen
Speisen. Kuchen usw. eine gebräunte
Oberfläche zu erzielen. Sie können den
Bräuner auch dazu verwenden, um einem
Rindsbraten oder einem Steak während
der Standzeit etwas Farbe zu geben.
Bei Benutzung des Bräuners sollten Sie
den Etagenrost möglichst nahe am
Bräuner einsetzen. Es gibt zwei
Einschubhöhen. Verv/enden Sie den
Bräuner für Fleisch, so gießen Sie zuvor
den Fleischsaft ab. damit er nicht
einbrennt.
Als Grill läßt sich der Bräuner nicht
verwenden.
Beispiele
Drücken Sie die Taste r^ Fl
Drücken
Sie und 400
Drücken Sie
Den Bräuner können Sie gleich
einprogrammieren, wenn Sie das
Programm für das Gargut eingeben. Dann
beginnt der Bräuner sofort nach dem
Garvorgang zu arbeiten.
Empfehlungen für den Bräuner
Aufläufe 6-8 Minuten
Kuchen mit Eischnee 3-5 Minuten
Steaks
10-12 Minuten
WISSENSWERTES ÜBER
DAS KOCHEN MIT
MtKROWELLEN
Beim Kochen Im Mikrowellengerät garen
Sie die Speisen in Ihrem eigenen Saft, Sie
irgendweicire l-iüsstykeit zuzugeben,
aber es ist zum Quellen Wasser
erforderlich (Reis, Nudeln).
Verweriden Sie einfach Ihre üblichen
Rezepte, nur geben Sie etwas weniger
Salz, Gewürze und Wasser zu.
Verteilen Sie die Speisen gleichmäßig im
Gefäß und legen Sie die dicksten Stücke
näher an den Rand.
Suppen und Soßen müssen zum
umgerührt Werden. Elelm Aufwärmen
eines Essens mit Soße geben Sie diese In
die Mitte. Decken Sie das Gefäß mit einem
Glasteller oder mit Küchenkrepp ab. um