Θέση σε λειτουργία, Gr cy – Florabest FBGK 24.5 A1 Benutzerhandbuch
Seite 20
17
FBGK 24.5 A1
GR
CY
Θέση σε λειτουργία
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
Πριν από την πρώτη χρήση η ψησταριά πρέπει να ζεσταθεί τουλάχιστον
για 30 λεπτά.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Προειδοποίηση εγκαυμάτων!
►
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τοποθετείτε την ψησταριά επάνω σε μια
ασφαλή, επίπεδη και σταθερή βάση, διότι αλλιώς μπορεί να αναποδογυ-
ρίσει.
►
ΠΡΟΣΟΧΗ! Για να ανάψετε ή για να διατηρήσετε τη φωτιά, μη χρησιμοποι-
είτε οινόπνευμα ή βενζίνη! Χρησιμοποιείτε μόνο βοηθητικά μέσα ανάφλε-
ξης σύμφωνα με το πρότυπο EN1860-3. Αλλιώς μπορεί να προκύψουν
μη ελεγχόμενες αναπτύξεις θερμότητας λόγω εκρήξεων.
♦
Στοιβάξτε ένα μέρος των ξυλοκάρβουνων στην πλάκα των κάρβουνων
3
.
♦
Τοποθετήστε ένα έως δύο στερεά υλικά ανάφλεξης στην υπάρχουσα στρώση
ξυλοκάρβουνων και ανάψτε τα στερεά υλικά ανάφλεξης με ένα σπίρτο ή
αναπτήρα.
♦
Αφήστε τα στερεά υλικά ανάφλεξης να κάψουν για 2 έως 4 λεπτά. Μετά
γεμίστε σιγά-σιγά την πλάκα των κάρβουνων
3
με ξυλοκάρβουνα.
♦
Για τη ρύθμιση της παροχής οξυγόνου, χρησιμοποιήστε την οπή αερισμού
της υποδοχής καύσης
4
. Ανοίγοντας την οπή αερισμού στα κάρβουνα
φτάνει περισσότερο οξυγόνο, με αποτέλεσμα αυτά να γίνονται πιο ζεστά
και να πυρακτώνονται γρηγορότερα. Κλείνοντας την οπή αερισμού η πα-
ροχή οξυγόνου είναι μικρότερη και τα κάρβουνα δεν πυρακτώνονται πλέον
τόσο γρήγορα.
♦
Μετά από περ. 20 λεπτά στα ξυλοκάρβουνα σχηματίζεται μία λεπτή στρώση
από στάχτη. Τώρα έχει επιτευχθεί ο ιδανικός βαθμός πυράκτωσης.
♦
Με ένα κατάλληλο μεταλλικό εργαλείο μοιράστε τα ξυλοκάρβουνα ομοιό-
μορφα στην πλάκα των κάρβουνων
3
.
♦
Κλείστε τη σχάρα ψησίματος
και ξεκινήστε το ψήσιμο.
IB_96110_FBGK24.5A1_LB7.indb 17
IB_96110_FBGK24.5A1_LB7.indb 17
13.01.14 11:55
13.01.14 11:55