Silvercrest SSWMD 750 A1 - Handbuch (Seite 23)

SSWMD 750 A1 21
8. Προτάσεις συνταγών
8.1 Ολλανδικό σάντουιτς με τομάτες
Συστατικά:
•
Ψωμί τοστ
• Φρέσκα κρεμμυδάκια
• Τομάτες
• Βούτυρο (ή βούτυρο με αρωματικά/
βούτυρο με σκόρδο)
• Βραστό ζαμπόν
• Νεαρό τυρί Gouda σε φέτες
• Αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή:
1. Πλένετε και στραγγίζετε τα φρέσκα
κρεμμυδάκια
2. Κόβετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε
διαμήκεις λεπτές λωρίδες
3. Βάζετε τα κομμένα κρεμμυδάκια για 1
λεπτό σε βραστό αλατόνερο.
4. Κατόπιν τα στραγγίζετε σε σουρωτήρι.
5. Τα πλένετε με κρύο νερό (για να
διατηρηθεί το φρέσκο χρώμα) και τα
στραγγίζετε.
6. Πλένετε τις τομάτες, τις στραγγίζετε και
τις κόβετε σε λεπτές φέτες.
7. Βουτυρώνετε το ψωμί τοστ.
8. Επιστρώνετε το ψωμί τοστ με ζαμπόν.
9. Μοιράζετε επάνω τα φρέσκα
κρεμμυδάκια και τις φέτες τομάτας.
10.Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
11.Επιστρώνετε με μία φέτα τυρί Gοuda.
12.Καλύπτετε με μία ακόμα βουτυρωμένη
φέτα ψωμιού τοστ.
8.2 Ιταλικό σάντουιτς
Συστατικά:
•
Ψωμί τοστ
• Πελτές τομάτας
• Τομάτες
• Μαγιονέζα σαλάτας
• Αρωματικά φυτά υπαίθρου
• Τυρί Mozzarella σε φέτες
• Αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή:
1. Με πελτέ τομάτας, μαγιονέζα, αλάτι,
πιπέρι και αρωματικά φυτά υπαίθρου
αναμιγνύετε έναν πολτό.
2. Αλείφετε φέτες ψωμιού τοστ με τον
πολτό.
3. Πλένετε τις τομάτες, τις στραγγίζετε και
τις κόβετε σε λεπτές φέτες.
4. Βάζετε στις επιστρωμένες με πολτό φέτες
ψωμιού τοστ φέτες τομάτας και τυριού
Mozzarella.
5. Καλύπτετε με μία ακόμα επιστρωμένη με
πολτό φέτα ψωμιού τοστ.
RP86359 Sandwich Maker LB6so Seite 21 Donnerstag, 29. November 2012 3:59 15