Melissa ide line TS 040S Benutzerhandbuch
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8.
Soße über Pizzaboden verteilen und Parmesankäse darüberstreuen.
9.
Im “Pizzabäcker” 5-7 Minuten backen.
SPINAT, GORGONZOLA UND NUSS PIZZA
280 g gefrorene Spinatblätter
100 g geriebener Mozzarella
125 g zerkrümelter Gorgonzola
0,05 l Pinie kerne
1 in Scheiben geschnittene Zwiebel
2 feingehackte Knoblauchzehe
1 El. Knoblauchöl
Olivenöl nach Bedarf
1.
“Pizzabäcker” auf 230 Grad vorheizen.
2.
Zwiebel in Öl glasig dünsten. Knoblauch hinzugeben und 2 Minuten schmo-
ren. Spinatblätter hinzugeben und 3 Minuten schmoren. Topf von Kochplatte
nehmen und abkühlen lassen.
3.
Boden mit Knoblauchöl bestreichen und zum Schluß Spinatmischung hinzuge-
ben.
4.
Käse und Nüsse über die Pizza streuen, bevor sie in das Gerät gesetzt wird.
5.
Im “Pizzabäcker” 8-12 Minuten backen.
PIZZA SNACKS
400 g Tomatenpüree
2 El. gehackte Zwiebel
1/2 Tl. Oregano
1/2 Tl. Knoblauchsalz
1/2 Tl. Basilikum
500 g Mozzarella
10 englische Muffins
1.
“Pizzabäcker” auf 230 Grad vorheizen.
2.
Tomatenpüree, Zwiebel (el. (se foroven): Zwiebeln) und Kräuter mischen und
10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
3.
10 dünne Scheiben Mozzarella abschneiden und eine Scheibe auf jeden Muf-
fin legen.
4.
Muffins in den Ofen geben (4-5 Stck. pro Mal), bis der Käse anfängt zu
schmelzen.
5.
Ofen öffnen und 3 El. Soße auf jeden Muffin geben - geriebenen Mozzarella
darüberstreuen.
6.
Deckel schließen und nochmals 2-5 Minuten backen lassen.
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PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:13 Side 32