BAUKNECHT EMV 7163 /IN Benutzerhandbuch
Seite 11
DE11
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Ja
2
175-200
20-30
Fettpfanne / Kuchenblech
Ja
2-4
175-200
20-40
Ebene 4: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber
Garzeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
Lasagne, überbackene
Pasta, Cannelloni,
Aufläufe
Ja
2
200
45-55
Form auf Rost
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Ja
2
200
80-110
Fettpfanne oder Form auf Rost
Hähnchen, Kaninchen,
Ente 1 kg
Ja
2
200
50-100
Fettpfanne oder Form auf Rost
Puter, Gans 3 kg
Ja
1/2
200
80-130
Fettpfanne oder Form auf Rost
Fisch gebacken / in Folie
(Filet, ganz)
Ja
2
175-200
40-60
Fettpfanne oder Form auf Rost
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Ja
2
175-200
50-60
Form auf Rost
Röstbrot
Ja
4
200
3-5
Rost
Fischfilets, -stücke
Ja
4
200
20-30
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Bratwurst, Fleischspieße,
Rippchen, Hamburger
Ja
4
200
30-40
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Brathähnchen 1-1,3 kg
-
2
200
55-70
Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Roastbeef englisch 1 kg
-
2
200
35-45
Form auf Rost (Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Lammkeule,
Schweinshaxe
-
2
200
60-90
Fettpfanne oder Form auf Rost
(Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
Ofenkartoffeln
-
2
200
45-55
Fettpfanne / Backblech (Gargut
bei Bedarf nach zwei Dritteln der
Garzeit wenden)
Gratiniertes Gemüse
-
2
200
20-30
Form auf Rost
Lasagne, Fleisch
Ja
2-4
200
50-100
Ebene 4: Form auf Rost
(Einschubebenen bei Bedarf nach
zwei Dritteln der Garzeit
vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne oder Form
auf Rost
Fleisch, Kartoffeln
Ja
2-4
200
45-100
Ebene 4: Form auf Rost
(Einschubebenen bei Bedarf nach
zwei Dritteln der Garzeit
vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne oder Form
auf Rost
Fisch, Gemüse
Ja
2-4
175
30-50
Ebene 4: Form auf Rost
Ebene 2: Fettpfanne oder Form
auf Rost
Rezept
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
(von unten)
Temperatur
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör