AEG 47056IU-WN Benutzerhandbuch

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Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Einschubebene

Temperatur in °C

Zeit in Min.

Streuselkuchen
(trocken)

3

150 - 160

20 - 40

Obstkuchen (mit
Hefeteig/Rühr-
teig)

1)

3

150

35 - 55

Obstkuchen mit
Mürbeteig

3

160 - 170

40 - 80

1) Tiefes Blech benutzen

Plätzchen

Backware

Einschubebene

Temperatur in °C

Zeit in Min.

Mürbeteigplätz-
chen

3

150 - 160

10 - 20

Short bread /
Pastry Stripes

3

140

20 - 35

Rührteigplätzchen

3

150 - 160

15 - 20

Eiweißgebäck,
Baiser

3

80 - 100

120 - 150

Makronen

3

100 - 120

30 - 50

Hefekleingebäck

3

150 - 160

20 - 40

Blätterteiggebäck

3

170 - 180

1)

20 - 30

Brötchen

3

160

1)

10 - 35

Small cakes (20
pro Blech)

3

150

1)

20 - 35

1) Backofen vorheizen

Tabelle für Aufläufe und Überbackenes

Speise

Einschubebene

Temperatur in °C

Zeit in Min.

Überbackene Ba-
guettes

1

160 - 170

1)

15 - 30

Gefülltes Gemüse

1

160 - 170

30 - 60

1) Backofen vorheizen

DEUTSCH

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