Le four, Sélecteur de fonctions, Sélecteur de température – Bosch HCE422120 weiß Elektro-Standherd 60 cm breit mit Glaskeramik-Kochfeld Benutzerhandbuch

Seite 28: Le compartiment de cuisson, Lampe du four, Ventilateur de refroidissement, Attention, Vos accessoires, Insertion de l'accessoire, Remarque

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Le four

Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions

et du thermostat.

Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le

mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la

gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du

four s'allume.

Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen

du sélecteur de température.

Lorsque le four chauffe, le témoin au-dessus du sélecteur de

température est allumé. Si le chauffage du four est interrompu,

il s'éteint. Il ne s'allume pas avec certains réglages.

Le compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.

Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une

surchauffe.

Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée

pendant le fonctionnement.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se

coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de

la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin

que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le

fonctionnement.

Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Vos accessoires

Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux

récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés

dans le four dans le bon sens.
Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le

maniement de votre four soit encore plus confortable, il existe

une variété d'accessoires optionnels.

Insertion de l'accessoire

5 hauteurs sont possibles pour l'insertion de l'accessoire dans

le four. Insérez systématiquement l'accessoire en butée afin

d'éviter tout contact avec la porte vitrée du four.

Il est possible de sortir l'accessoire jusqu'à la moitié environ

sans provoquer son basculement. Ainsi, il est facile de retirer

les plats du four.

Lors de l'insertion dans le four, faites attention à la courbure sur

la partie arrière de l'accessoire. C'est le seul moyen de garantir

son insertion appropriée.

Remarque : L'accessoire peut se déformer sous l'effet de la

chaleur. Une fois refroidi, l'accessoire reprend sa forme initiale.

Cela n'a pas d'incidence sur son fonctionnement.
Tenez la plaque de four sur les côtés avec les deux mains et

insérez-la parallèlement au support. Évitez les mouvements

vers la droite ou la gauche lors du coulissement de la plaque

de four. Dans le cas contraire, il est plus difficile d'insérer la

plaque de four. Les surfaces émaillées peuvent être

endommagées.
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-

vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez

indiquer le numéro HEZ.

Positions

Fonction

þ

Arrêt

Le four est arrêté.

%

Cuisson tradition-

nelle*

La cuisson et le rôtissage fonction-

nent sur un seul niveau. Ce réglage

est bien adapté aux gâteaux et aux

pizzas (moule ou plaque) et aux

rôtis maigres (bœuf, veau et gibier).

La chaleur est diffusée uniformé-

ment par le haut et par le bas.

$

Chaleur de sole

Le mode Chaleur de sole permet

de faire dorer les plats sur le des-

sous ou de les maintenir au chaud.

La chaleur est diffusée par le bas.

*

Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté

pour griller des steaks, saucisses,

poissons et toasts en petites quan-

tités. La partie médiane de la résis-

tance de gril est chauffée.

(

Gril, grande sur-

face

Cette position permet de griller plu-

sieurs steaks, saucisses, poissons

et toasts. Toute la surface sous la

résistance du gril est chauffée.

* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique

EN50304.

Positions

Fonction

ÿ

Position zéro

Le four n'est pas chaud.

50-270

Plage de tempé-

rature

Affichage de la température en

°C.

1, 2, 3

Positions gril

Positions gril pour le gril, petite

*

et grande

(

surfaces.

Position 1= faible
Postion 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant

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