Votre nouveau four, Bandeau de commande, Manettes – Bosch HBG30B550 Edelstahl Einbaubackofen Benutzerhandbuch

Seite 26: Sélecteur des fonctions, Thermostat

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Votre nouveau four

Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous

expliquons le bandeau de commande et les différents éléments
de commande. Vous obtenez des informations concernant le
compartiment de cuisson et les accessoires.

Bandeau de commande

Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de

détails sont possibles selon le modèle d'appareil.

Manettes
Les manettes sont escamotables. Pour l'enclencher et la

désenclencher, appuyez sur la manette en position 0.

Sélecteur des fonctions

Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson.

Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de

cuisson s'allume.

Thermostat

Le thermostat permet de régler la température ou la position
gril.

Lorsque le four chauffe, le voyant lumineux au-dessus du

thermostat est allumé. Il s'éteint pendant les coupures de
chauffe. Le voyant n'est pas allumé lors du mode
Décongélation

B

.

6pOHFWHXU GHV IRQFWLRQV

7KHUPRVWDW

Position

Utilisation

Û

Position zéro

Le four est éteint.

<

Chaleur tournante
3D*

Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La

chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-

ment de cuisson par le ventilateur.

%

Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des

pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-

formément par la voûte et la sole.

6

Position Pizza

Préparation rapide de produits sur-

gelés sans préchauffage, p.ex.
pizza, frites ou strudel. La résis-
tance inférieure et le collier chauf-

fant dans la paroi arrière chauffent.

7

Gril air pulsé

Rôtissage de viande, de volaille et

de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit

l'air chaud autour du mets.

(

Gril, grande surface

Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-

son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.

*

Gril, petite surface

Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son en petites quantités. La partie

centrale de la résistance du gril
chauffe.

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

$

Chaleur de sole

Mettre en conserves et poursuivre

la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.

B

Décongélation

Décongélation p.ex. de viande,
volaille, pain et gâteau. Le ventila-

teur répartit l'air tiède autour du
mets.

I

Chauffage rapide

Préchauffage rapide du four sans
accessoire.

^

Lampe du four

Allumer la lampe du four.

Position

Signification

Ú

Position zéro

Le four ne chauffe pas.

50-270 Plage de tempé-

rature

La température dans le comparti-

ment de cuisson en °C.

I, II, III

Positions gril

Les positions gril pour le mode
Gril, petite

*

et grande

(

sur-

face.
I = Position 1, faible
II = Position 2, moyen
III = Position 3, puissant

Position

Utilisation

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

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