Bosch HBG78B950 Edelstahl Einbaubackofen Benutzerhandbuch
Bosch Küche
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Inhaltsverzeichnis
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- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 5
- Vor der ersten Benutzung 8
- Backofen ein- und ausschalten 8
- Backofen einstellen 9
- Zeitfunktionen 11
- Memory 12
- Sabbateinstellung 12
- Kindersicherung 13
- Grundeinstellungen 13
- Automatische Abschaltung 15
- Selbstreinigung 15
- Pflege und Reinigung 16
- Eine Störung, was tun? 18
- Kundendienst 20
- Energie und Umwelt 20
- Programmautomatik 22
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 27
- Acrylamid in Lebensmitteln 36
- Prüfgerichte 37
- Transportschäden
- Elektrischer Anschluss
- Hinweise zu Ihrer Sicherheit
- Ursachen für Schäden
- Tasten
- Drehwähler
- Display
- Temperaturkontrolle
- Garraum
- Zubehör
- Garraum aufheizen
- Zubehör reinigen
- Ausschalten
- Heizart und Temperatur einstellen
- 1. Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen.
- 3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur einstellen.
- 4. Taste n drücken. Der Betrieb startet.
- Backofentür zwischendurch öffnen
- Betrieb anhalten
- Temperatur oder Grillstufe ändern
- Betrieb abbrechen
- Informationen abfragen
- Dauer einstellen
- Endezeit verschieben
- Einstellempfehlungen
- Gericht auswählen
- Die Dauer ist abgelaufen
- Temperatur oder Grillstufe ändern
- Dauer ändern
- Informationen abfragen
- Endezeit verschieben
- Schnellaufheizung einstellen
- Dauer einstellen
- Endezeit verschieben
- Wecker einstellen
- Uhrzeit einstellen
- Memory starten
- 1. Taste f kurz drücken.
- Einstellungen ändern
- Die Dauer ist abgelaufen
- Endezeit verschieben
- Sabbateinstellung abbrechen
- Kindersicherung
- Grundeinstellungen
- Hinweis
- Grundeinstellungen ändern
- 1. Taste ° ca. 4 Sekunden lang gedrückt halten, bis die Überschrift “Grundeinstellung“ und die erste Grundeinstellung “Sprache wählen: deutsch“ erscheint.
- 2. Mit Taste X die gewünschte Grundeinstellung anwählen.
- 3. Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung ändern.
- 4. Sie können jetzt weitere Grundeinstellungen ändern. Dazu mit Taste Y oder X zur gewünschten Einstellung wechseln. Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung verändern.
- 5. Taste ° gedrückt halten, bis die Uhrzeit erscheint. Das dauert ungefähr vier Sekunden. Alle Änderungen sind gespeichert.
- Abbrechen
- Vor der Selbstreinigung
- Reinigungsstufe einstellen
- Nach der Selbstreinigung
- Gestelle aus- und einhängen
- Backofentür aus- und einhängen
- Türabdeckung abnehmen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Ausbauen
- 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
- 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
- 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anheben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Scheibe herausnehmen.
- Einbauen
- Fehlermeldungen mit E
- Ausbauen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Linke Backofenlampe auswechseln
- m Stromschlaggefahr!
- 3. Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild B). Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Stifte achten. Lampe fest eindrücken.
- 4. Glasabdeckung wieder aufsetzen. Darauf achten, dass die Wölbung im Glas rechts ist. Das Glas oben einsetzen und unten fest andrücken (Bild C). Das Glas rastet ein
- Glasabdeckung
- Energiesparen
- Umweltgerecht entsorgen
- Gericht vorbereiten
- Programme
- Programm wählen und einstellen
- 1. Taste ` drücken. Die erste Programmgruppe und das erste Programm erscheinen.
- 2. Mit dem Drehwähler die Programmgruppe auswählen.
- 4. Mit dem Drehwähler das Programm auswählen
- 6. Mit dem Drehwähler das Gewicht der Speise einstellen. Wenn Sie in die untere Zeile wechseln, können Sie das Garergebnis verändern (siehe Individuelles Anpassen).
- 7. Taste n drücken.
- Das Programm ist beendet
- Programm abbrechen
- Informationen abfragen
- Endezeit verschieben
- Individuelles Anpassen
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Sanftgaren
- Hinweise
- Geeignetes Geschirr
- Einstellen
- 1. Heizart Sanftgaren . wählen und eine Temperatur zwischen 70 und 90 °C einstellen.
- 2. Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten, auch an den Enden, scharf anbraten und sofort auf das vorgewärmte Geschirr geben.
- 3. Das Geschirr mit dem Fleisch wieder in den Backofen stellen und sanftgaren. Für die meisten Fleischstücke ist eine Sanftgartemperatur von 80 °C ideal.
- 1. Heizart Sanftgaren . wählen und eine Temperatur zwischen 70 und 90 °C einstellen.
- Tabelle
- Tipps zum Sanftgaren
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Grillen