Bosch HMT84M651 - Inox Micro-ondes - Handbuch (Seite 80)

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Tabelle e consigli
Nelle tabelle seguenti sono indicate molte possibilità e
valori di regolazione per le microonde.
I valori riportati dalle tabelle sono valori orientativi che
dipendono dalla qualità, dalla temperatura e dalla
natura degli alimenti.
Nelle tabelle sono spesso indicati campi di durata.
Impostare dapprima la durata più breve e prolungarla
se necessario.
Può accadere che le proprie quantità siano differenti
da quelle indicate dalle tabelle.
A questo scopo esiste una regola approssimativa:
quantità doppia Ć durata pressoché doppia,
mezza quantità Ć metà durata.
Posizionare sempre le stoviglie sul piatto girevole.
Disporre gli alimenti surgelati in un contenitore aperto
e posizionarlo sul piatto girevole.
Le parti delicate, quali le zampe e le ali di pollo,
oppure le parti marginali grasse dell'arrosto possono
essere coperte con pezzetti di foglio di alluminio. Il
foglio di alluminio non deve toccare le pareti del forno.
Una volta trascorsa la metà del tempo di
scongelamento, si può togliere il foglio di alluminio.
Mescolare o voltare gli alimenti 1 o 2 volte. Gli alimenti
di maggiori dimensioni devono essere voltati più volte.
Lasciare riposare l'alimento scongelato per altri
10 Ć 20 minuti a temperatura ambiente per
compensare la temperatura. Per il pollame si può
quindi procedere all'estrazione delle interiora. La
carne può continuare ad essere trattata anche
qualora conservi un piccolo nucleo congelato.
Avvertenze per la
lettura delle tabelle
Scongelare