Bosch HMT84G651 Forno a microonde con grill - Handbuch (Seite 139)

139
Kwetsbare delen, zoals kippenvleugels en Ć poten
of vette randen van braadstukken, kunt u afdekken
met kleine stukken aluminiumfolie. De folie mag de
ovenwanden niet raken. Halverwege de ontdooitijd
kunt u de aluminiumfolie verwijderen.
De gerechten tussendoor 1 Ć 2 maal keren of
doorroeren. Grote stukken meerdere keren
omdraaien.
Laat het ontdooide product nog 10 Ć 20 minuten
rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur
gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan
de ingewanden verwijderen. Het vlees kan ook verder
worden verwerkt als het van binnen nog een beetje
bevroren is.
HoeveelĆ
heid Magnetronvermogen W,
tijdsduur in minuten Aanwijzingen
Vlees in compacte stukken
van het rund, varken, kalf
(met en zonder been) 800 g
1000 g
1500 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 30 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
Vlees in stukken of plakken
van rund, varken, kalf 200 g
500 g
800 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4 Ć 6 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Tijdens het keren de stukken
vlees van elkaar losmaken.
Gehakt, gemengd 200 g
500 g
800 g 90 W, 10 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 20 min. Zo vlak mogelijk invriezen.
Tussendoor meerdere keren
omdraaien en ontdooid vlees
verwijderen.
Gevogelte of stukken
gevogelte 600 g
1200 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Vis
filet, viskotelet, plakken 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Ontdooide delen van elkaar
losmaken.
Groente, bijv. erwten 300 g 180 W, 10 Ć 15 min.
Fruit,
bijv. frambozen 300 g
500 g 180 W, 7 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min. Tussendoor voorzichtig
doorroeren en ontdooide delen
van elkaar losmaken.
Boter 125 g
250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2 Ć 3 min.
180 W, 1 min. + 90 W, 3 Ć 4 min. Verpakking volledig
verwijderen.
Brood, heel 500 g
1000 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 12 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.