Bosch HMT84G651 Forno a microonde con grill - Handbuch (Seite 98)

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Posizionare sempre la stoviglia sul piatto girevole.
Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore
aperto sul piatto girevole.
Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti
grasse dell'arrosto, possono essere coperte con
pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la
pellicola entri in contatto con le pareti interne del
vano di cottura. Trascorsa la metà del tempo di
scongelamento, è possibile rimuovere la pellicola
di alluminio.
Nel frattempo girare o mescolare 1Ć2 volte gli alimenti.
Le porzioni di maggiori dimensioni devono essere
girate ripetutamente.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri
10Ć20 minuti a temperatura ambiente, in modo
da uniformare la temperatura. Nel caso di pollame è
possibile estrarre le interiora. La carne può essere
preparata anche se il nucleo centrale non è ancora
del tutto scongelato.
Quantità Potenza microonde W,
durata in minuti
Avvertenze
Carne intera
di manzo, maiale, agnello
(disossata o con osso) 800 g
1000 g
1500 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 30 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
Pezzi o fettine di carne di
manzo, maiale, agnello 200 g
500 g
800 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4 Ć 6 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Separare i pezzi di carne
girandoli.
Carne tritata, mista 200 g
500 g
800 g 90 W, 10 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 20 min. Se possibile surgelare in
posizione piana. Nel frattempo
girare ripetutamente e togliere
le porzioni di carne già
scongelate.
Pollame o pezzi di pollo 600 g
1200 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Pesce
Filetto, cotoletta di pesce, fette 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Separare le parti scongelate.
Verdura, ad es. piselli 300 g 180 W, 10 Ć 15 min.
Scongelamento