Bosch HMT84G461 nero - Handbuch (Seite 99)

99
Disporre gli alimenti surgelati in un contenitore aperto
e posizionarlo sul piatto girevole.
Le parti delicate, quali le zampe e le ali di pollo,
oppure le parti marginali grasse dell'arrosto possono
essere coperte con pezzetti di foglio di alluminio. Il
foglio di alluminio non deve toccare le pareti del forno.
Una volta trascorsa la metà del tempo di
scongelamento, si può togliere il foglio di alluminio.
Mescolare o voltare gli alimenti 1 o 2 volte. Gli alimenti
di maggiori dimensioni devono essere voltati più volte.
Lasciare riposare l'alimento scongelato per altri
10 Ć 20 minuti a temperatura ambiente per
compensare la temperatura. Per il pollame si può
quindi procedere all'estrazione delle interiora. La
carne può continuare ad essere trattata anche
qualora conservi un piccolo nucleo congelato.
Quantità Grado di potenza delle microonde, W
Tempo, minuti
Avvertenze
Carne
di manzo, maiale, vitello
(con e senza ossa)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 30 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
Pezzi di carne o fette di
manzo, maiale, vitello
200 g
500 g
800 g
180 W, 2 min. + 90 W, 4 Ć 6 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
Quando si voltano le fette,
separarle l'una dall'altra.
Carne tritata, mista 200 g
500 g
800 g
90 W, 10 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
Congelare disponendo le parti in
piano. Voltare ripetutamente e
rimuovere la carne scongelata.
Pollame e parti di pollo 600 g
1200 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Pesce
Filetto, cotoletta di
pesce, fette
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Separare l'una dall'altra le parti
scongelate.
Verdura, ad esempio
piselli
300 g 180 W, 10 Ć 15 min.
Frutta,
ad esempio lamponi
300 g
500 g
180 W, 7 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
Mescolare delicatamente e
separare l'una dall'altra le parti
scongelate.
Scongelare