Bosch PIC645F17E Piano cottura ad induzione elettrico da 60 cm - vetroceramica Cornice acciaio inox Benutzerhandbuch

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Faire cuire du riz*
Récipient : Marmite
Température de l'eau 20 °C

Ingrédients : 125 g de riz rond, 300 g d'eau et

une pincée de sel

Ø 14,5 cm

9

environ 2:30

Oui

2

Oui

Ingrédients : 250 g de riz rond, 600 g d'eau et

une pincée de sel

Ø 18 cm

9

environ 2:30

Oui

2.

Oui

Faire dorer du filet de porc
Récipient : Poêle

Ø 18 cm

9

1:30

Non

7

Non

Température initiale du filet de porc : 7 °C

2 filets de porc (poids total d'environ 200 g,

1 cm d'épaisseur)

Faire dorer des crêpes**
Récipient : Poêle

Ø 18 cm

9

1:30

Non

7

Non

55 ml de pâte par crêpe

Faire frire des pommes de terre surgelées
Récipient : Marmite

Ø 18 cm

9

Jusqu'à ce que la

température de

l'huile atteigne

180 °C

Non

9

Non

Ingrédients : 1,8 kg d'huile de tournesol, par

bain : 200 g de pommes de terre surgelées

(par ex. McCain 123 Frites Original)

Préchauffage

Cuisson

Plats testés

Zone de

cuisson

Niveau de

puissance

Durée (min:s)

Cou-

vercle

Niveau de

puissance

Cou-

vercle

*Recette selon la norme DIN 44550
**Recette selon la norme DIN EN 60350-2

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