6 braten, 7 braten mit heißluftgrillen – Electrolux EOB5050AAX Benutzerhandbuch
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Backergebnis
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht
fertig gebacken.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas höhe-
re Backofentemperatur
ein.
Aufläufe und Überbackenes
Speise
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
in °C
Zeit (Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
25 - 40
Gemüsegra-
tin
1)
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160 - 170
15 - 30
Überbackene
Baguettes
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160 - 170
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
30 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160 - 170
30 - 60
1) Backofen vorheizen.
8.6 Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebestän-
diges Geschirr (beachten Sie die Anga-
ben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt im
tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf
dem Kombirost über dem tiefen Blech
gebraten werden.
• Braten Sie magere Fleischsorten in ei-
nem Bräter mit Deckel. So bleibt das
Fleisch saftig.
• Alle Fleischarten, die bräunen oder eine
Kruste bekommen sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
8.7 Braten mit Heißluftgrillen
Rindfleisch
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Schmorbraten
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
120 - 150
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