Siemens KI72LAD30 - Handbuch (Seite 33)

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Remarques
■
Vous reconnaissez à la poignée si la
porte du compartiment congélateur
est correctement fermée. Fig. &
■
La porte du compartiment congélateur
encrante de façon bien audible.
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Si la porte reste ouverte, les produits
congelés dégèleront. Le compartiment
congélateur se givre fortement.
En outre : gaspillage d’énergie dы
а une consommation élevée
d’électricité !
■
La clayette en verre est réglable en
hauteur. Fig. '
■
Pour retirer la clayette en verre,
soulevez-la et retirez une garniture
pour tablette en verre.
Capacité
de congélation
maximale
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures. Fig. 0
Conditions préalables à la
capacité de congélation
maximale
■
Au moment de ranger des produits
frais, activez la fonction Super (voir le
chapitre « Fonction Super »).
■
Amenez la clayette en verre sur
la position la plus haute.
■
Les quantités importantes de produits
alimentaires frais congèlent le plus
rapidement à cœur sur la clayette en
verre proche de la paroi arrière.
Congélation
et rangement
Achats de produits surgelés
■
Leur emballage doit être intact.
■
Ne dépassez pas la date-limite
de conservation.
■
Il faut que la température dans
le congélateur bahut du supermarché
soit de -18 °C ou encore plus basse.
■
Utilisez de préférence un sac
isotherme pour le transport puis
rangez les produits le plus rapidement
possible dans le compartiment
congélateur.
Congélation
de produits frais
Pour congeler les aliments, n’utilisez que
des aliments frais et d’un aspect
impeccable.
Il faudrait blanchir les légumes avant de
les congeler, pour préserver le mieux
possible leur valeur nutritive, leur arôme
et leur teinte. Il n’est pas nécessaire de
blanchir les aubergines, poivrons,
courgettes et asperges.
Vous trouverez en librairie toute une
bibliographie sur la congélation et
le blanchissement.