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• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • Ihr neues Gerät 6
  • Ihr Zubehör 7
  • Vor dem ersten Benutzen 7
  • Gerät bedienen 8
  • Programmautomatik 10
  • Grundeinstellungen 12
  • Pflege und Reinigung 13
  • Eine Störung, was tun? 14
  • Kundendienst 16
  • Umweltschutz 16
  • Tabellen und Tipps 17
  • Prüfgerichte 21
• : Wichtige Sicherheitshinweise
  • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
  • Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
  • Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
  • Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
  • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
  • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
  • Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
  • Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
  • Brandgefahr!
    • Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Siche...
  • Verbrennungsgefahr!
    • ■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Während des Betriebs kann heißer Dampf austreten. Die Lüftungsöffnungen nicht berühren. Kinder fernhalten.
  • Verbrühungsgefahr!
    • ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Das Wasser in der Verdampferschale ist auch nach dem Ausschalten noch heiß. Verdampferschale nicht sofort nach dem Ausschalten entleeren. Gerät vor Reinigung abkühlen lassen.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Beim Herausnehmen der Garbehälter kann heiße Flüssigkeit überschwappen. Heiße Garbehälter nur mit Ofenhandschuh vorsichtig herausnehmen.
  • Verletzungsgefahr!
    • ■ Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
    • Verletzungs- und Brandgefahr!
      • ■ Brennbare Flüssigkeiten können sich im heißen Garraum entzünden (Verpuffung). Keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank füllen. Ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in d...
    • Verletzungsgefahr!
      • ■ Solange das Gerät noch nicht festgeschraubt ist, kann es beim Öffnen der Gerätetür kippen bzw. aus dem Möbel fallen. Gerätetür nicht öffnen, bevor das Gerät vollständig im Möbel eingeschoben ist. Vor dem Festschrauben des Gerätes die ...
  • Stromschlaggefahr!
    • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
    • Ihr neues Gerät
  • In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
    • ■ das Bedienfeld
    • Bedienfeld
    • Automatische Kalibrierung
      • Ihr Zubehör
        • Zubehör
    • Zubehör einschieben
    • Garraum
      • Achtung!
    • Sonderzubehör
      • Vor dem ersten Benutzen
  • In diesem Kapitel lesen Sie, welche Schritte vor dem ersten Benutzen notwendig sind:
    • ■ die Uhrzeit einstellen
    • ■ bei Bedarf den Wasserhärtebereich ändern
    • ■ die erste Inbetriebnahme
    • Uhrzeit einstellen
      • 1. Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen.
      • 2. Taste 0 drücken.
    • Wasserhärtebereich einstellen
      • 1. Ggf. Taste Ž drücken, um das Gerät auszuschalten.
      • 2. Taste 0 gedrückt halten, bis ™‚ ‚‚ in der Anzeige erscheint.
      • 3. Taste 0 so oft drücken, bis ™† ƒ erscheint (Wasserhärtebereich “mittel“).
      • 4. Drehwähler drehen, um den Wasserhärtebereich zu ändern. Mögliche Werte:
      • 5. Taste 0 gedrückt halten, um die Grundeinstellungen zu verlassen.
    • Erste Inbetriebnahme
      • 1. Taste Ž drücken, um das Gerät einzuschalten.
      • 2. Wassertank füllen und einschieben (siehe Kapitel: Wassertank füllen).
      • 3. Taste Start drücken.
        • Das Gerät heizt auf 100 °C auf. Die Dauer von 20 Minuten beginnt erst abzulaufen, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Öffnen Sie in dieser Zeit nicht die Gerätetür.
      • 4. Taste Ž drücken, um das Gerät auszuschalten.
    • Zubehör vorreinigen
      • Gerät bedienen
        • ■ wie Sie das Gerät ein- und ausschalten
        • ■ was Sie nach jedem Betrieb beachten sollten
        • Wassertank füllen
          • Achtung!
            • Geräteschäden durch Verwendung ungeeigneter Flüssigkeiten
              • 1. Gerätetür öffnen und Wassertank entnehmen (Bild A).
      • 2. Wassertank mit kaltem Wasser füllen (Bild B).
      • 3. Wassertank vollständig bis zum Anschlag einschieben und an der schraffierten Fläche unten andrücken (Bild C).
    • Gerät einschalten
      • 1. Taste Ž drücken, um das Gerät einzuschalten.
      • 2. Temperaturtaste drücken, um eine Temperatur zu wählen (Nähere Angaben zu Speisen und Gerichten siehe Kapitel: Tabellen und Tipps).
        • In der Anzeige erscheint die entsprechende Vorschlagsdauer.
      • 3. Drehwähler drehen, um eine Dauer einzustellen (max. 2 h).
      • 4. Taste Start drücken.
        • Temperatur ändern
        • Dauer ändern
        • Betrieb unterbrechen (Pause)
        • Anzeige Wassertank füllen ¯
          • 1. Gerätetür vorsichtig öffnen. Es entweicht Dampf.
          • 2. Wassertank herausnehmen, füllen und wieder einsetzen.
      • 3. Taste Start kurz drücken.
        • Hinweis
    • Gerät ausschalten
      • : Verbrühungsgefahr!
    • Nach jedem Betrieb
      • Wassertank leeren
        • 1. Wassertank langsam und waagrecht aus dem Gerät ziehen, damit aus dem Ventil kein Restwasser abtropfen kann.
        • 2. Wasser ausleeren.
        • 3. Wassertank und Tankschacht im Gerät gut trocknen.
      • Garraum trocknen
        • : Verbrühungsgefahr!
    • Uhrzeit ändern
      • 1. Taste 0 drücken.
        • 2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit ändern.
      • 3. Taste 0 drücken.
        • Programmautomatik
  • In diesem Kapitel lesen Sie
    • ■ wie Sie ein Programm aus der Programmautomatik einstellen
    • ■ Hinweise und Tipps zu den Programmen
    • Programm einstellen
      • 1. Taste Ž drücken, um das Gerät einzuschalten.
    • 2. Taste g drücken.
      • In der Anzeige erscheint das erste Programm ˜ ‚.
    • 3. Drehwähler drehen, um das gewünschte Programm einzustellen.
    • 4. Taste h drücken.
      • In der Anzeige erscheint ein Vorschlagsgewicht.
      • Wenn ein Signal ertönt, müssen Sie für dieses Programm kein Gewicht eingeben.
    • 5. Drehwähler drehen, um das Gewicht des Garguts einzugeben.
    • 6. Taste Start drücken.
      • Programmende
        • : Verbrühungsgefahr!
      • Programm abbrechen
    • Hinweise zu den Programmen
      • Programmtabellen
      • Grundeinstellungen
        • 1. Ggf. Taste Ž drücken, um das Gerät auszuschalten.
        • 2. Taste 0 gedrückt halten, bis ™‚ ‚ in der Anzeige erscheint.
        • 3. Taste 0 so oft drücken, bis die gewünschte Grundeinstellung erscheint.
        • 4. Drehwähler drehen, um die Grundeinstellung zu ändern.
      • 5. Taste 0 gedrückt halten, um die Grundeinstellungen zu verlassen.
        • Pflege und Reinigung
  • In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
    • ■ Pflege und Reinigung Ihres Gerätes
    • : Kurzschlussgefahr!
    • Achtung!
      • Oberflächenschäden
    • Achtung!
      • Oberflächenschäden
    • Reinigungsmittel
      • Achtung!
        • ■ Schäden am Gerät
        • ■ Der Garraum kann rosten
        • Oberflächenschäden
      • Reinigungsschwamm
      • Microfasertuch
    • Entkalken
  • Das Entkalken besteht aus:
    • ■ Entkalken (ca. 30 Minuten), füllen Sie anschließend den Wassertank neu und leeren Sie die Verdampferschale
    • ■ 1. Spülen (30 Sekunden), leeren Sie anschließend die Verdampferschale
    • Entkalker
      • 1. 300 ml Wasser und 60 ml flüssigen Entkalker zu einer Entkalkerlösung mischen.
      • 2. Wassertank leeren und mit der Entkalkerlösung füllen.
      • 3. Wassertank mit Entkalkerlösung vorsichtig einschieben und Gerätetür schließen.
    • Achtung!
      • Oberflächenschäden
    • Achtung!
      • Geräteschaden
    • Entkalken starten
      • 1. Taste Ž drücken, um das Gerät einzuschalten.
    • 2. Taste calc drücken.
      • 3. Taste Start drücken.
      • 1. Spülen
      • 1. Wassertank gründlich ausspülen, bis zur Markierung MIN mit Wasser füllen und wieder einschieben.
        • 2. Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
    • 3. Gerätetür schließen und Taste Start drücken.
      • 2. Spülen
        • 1. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen.
        • 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
    • 3. Gerätetür schließen und Taste Start drücken.
      • Das Gerät spült.
        • 4. Taste Ž drücken, um die Entkalkung zu beenden und das Gerät auszuschalten.
      • Restwasser entfernen
      • Entkalken abbrechen
      • Hinweis
      • Eine Störung, was tun?
        • : Stromschlaggefahr!
    • Türdichtung austauschen
      • 1. Gerätetür öffnen.
      • 2. Alte Türdichtung abziehen.
      • 3. Neue Türdichtung an einer Stelle einschieben und ringsherum einziehen. Die Stoßstelle muss seitlich sein.
      • 4. Den Sitz der Türdichtung vor allem in den Ecken noch einmal überprüfen.
    • Garraumlampe wechseln
      • Kundendienst
        • E-Nummer und FD-Nummer
          • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
      • Umweltschutz
        • Umweltgerecht entsorgen
    • Tipps zum Energiesparen
      • ■ Öffnen Sie die Gerätetür während eines Garvorgangs möglichst selten.
      • Tabellen und Tipps
        • Zubehör
    • Geschirr
    • Garzeit und -menge
    • Lebensmittel gleichmäßig verteilen
    • Druckempfindliche Lebensmittel
    • Menügaren
      • Gemüse
      • Beilagen und Hülsenfrüchte
      • Geflügel und Fleisch
        • Geflügel
        • Rindfleisch
        • Schweinefleisch
        • Würste
      • Fisch
      • Suppeneinlagen, Sonstiges
      • Desserts, Kompott
      • Speisen regenerieren
      • Auftauen
        • : Gesundheitsrisiko!
      • Teig gehenlassen
      • Entsaften
      • Einkochen
      • Tiefkühlprodukte
      • Prüfgerichte
        • Dämpfen