AEG SKZ81440C0 Benutzerhandbuch

Seite 37

Advertising
background image

Die folgenden Lebensmittel
dürfen nicht im Longfresh-Fach
(0 °C) gelagert werden:
• Kälteempfindliches Obst, wie

z.B. Ananas, Bananen, Grape-
fruits, Melonen, Mangos, Pa-
payas, Orangen, Zitronen, Ki-
wis, das bei Keller- oder
Raumtemperatur gelagert
werden muss.

• Lebensmittel, die oben nicht

genannt sind, müssen im
Kühlraum aufbewahrt werden
(z.B. alle Arten von Käse, Auf-
schnitt usw.).

Der Grad der Luftfeuchtigkeit in
den Schubladen hängt vom
Feuchtigkeitsgehalt der gela-
gerten Lebensmittel, des Gemü-
ses und Obsts und davon ab,
wie häufig die Tür geöffnet wird.
Das Longfresh-Fach (0 °C) eig-
net sich auch zum langsamen
Auftauen von Lebensmitteln. In
diesem Fall können die aufge-
tauten Lebensmittel bis zu zwei
Tage lang im Longfresh-Fach (0
°C) aufbewahrt werden.

Tips:

• Achten Sie auf die Frische der Le-

bensmittel, insbesondere auf das
Haltbarkeitsdatum. Qualität und Fri-
sche wirken sich auf die Aufbewah-
rungsdauer aus.

• Die Gesamtaufbewahrungsdauer

hängt von den Aufbewahrungsbedin-
gungen vor der endgültigen Lage-
rung im Kühlschrank ab.

• Lebensmittel, Obst oder Gemüse

müssen vor der Einlagerung immer in
Behälter oder Folie verpackt werden.

• Tiernahrung ist immer verpackt und

trocken zu lagern.

• Proteinreiche Lebensmittel verder-

ben schneller. So verderben Meeres-
früchte schneller als Fisch und dieser
schneller als Fleisch. In einem Fach
mit 0 °C lässt sich diese Art von Le-
bensmitteln bis zu dreimal länger
und ohne Qualitätsverlust lagern.

• Alle in einem Fach mit 0 °C gelager-

ten Lebensmittel sind ca. 15-30 Minu-
ten vor dem Verzehr aus der Schubla-
de zu nehmen. Dies gilt insbesonde-
re für Obst und Gemüse, das ohne
weiteres Kochen verzehrt werden
soll. Nehmen Obst und Gemüse wie-
der Raumtemperatur an, verbessern
sich Textur und Geschmack.

DEUTSCH

37

Advertising