AEG BP8715001M - Handbuch (Seite 25)

11.5 Pizza
Art Zubehör Anmerkungen
Pizza, frisch :
- Dick Backblech Dicker Boden und viel
Belag (amerikanische
Art)
- Dünn Backblech Dünner Boden und we-
nig Belag (italienische
Art)
- Calzone Backblech -
Pizza, gefroren : Backblech Pizzaboden, vorgeba-
cken, ohne zusätzlichen
Belag
- Vorgebacken Backblech Pizzaboden, vorgeba-
cken, ohne zusätzlichen
Belag
- Ungebacken Backblech Ohne zusätzlichen Belag
- Calzone Backblech -
Pizza, frisch Vorgebacken Backblech -
Pizza Snack Backblech -
11.6 Innenseite der Tür
Bei einigen Modellen finden Sie an
der Innenseite der Tür:
• Die Nummerierung der Einschubebe-
nen.
• Informationen über die Backofenfunk-
tionen, Empfehlungen für Einschube-
benen und Temperaturen für die Zu-
bereitung üblicher Gerichte.
Die Temperaturen und Backzei-
ten in den Tabellen sind nur
Richtwerte. Sie sind abhängig
von den Rezepten, der Beschaf-
fenheit und der Menge der ver-
wendeten Zutaten.
11.7 Hinweise zu speziellen
Backofenfunktionen
Warmhalten
Verwenden Sie diese Funktion zum
Warmhalten von Gerichten.
Die Temperatur regelt sich automatisch
auf 80 °C.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen von Tellern und Ge-
schirr.
Teller und Geschirr gleichmäßig auf dem
Rost verteilen. Nach der halben Vor-
wärmzeit den oberen Stapel mit dem un-
teren vertauschen.
Die automatisch eingestellte Temperatur
beträgt 70 °C.
Empfohlene Einschubebene: 3.
Gärstufe
Diese Automatikfunktion kann für alle
Rezepte mit einem Hefeteig verwendet
werden. Das Programm sorgt für eine
gute Umgebungstemperatur, um den
Teig gehen zu lassen. Teig zum Gehen
lassen in eine ausreichend große Form
legen und mit einem feuchten Handtuch
oder einer Plastikfolie abdecken. Schie-
ben Sie den Kombirost in Einschubebe-
ne 1 ein und stellen Sie die Form darauf.
Schließen Sie die Tür und stellen Sie die
Funktion „Gärstufe“ ein. Stellen Sie die
benötigte Zeit ein.
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