14 grillstufe 1 – AEG BP8715001M Benutzerhandbuch

Seite 33

Advertising
background image

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Hähnchen-
hälfte

je 400 - 500

g

Heißluft-

grillen

1

190 - 210

35 - 50

Hähnchen,
Poularde

1 - 1,5 kg

Heißluft-

grillen

1

190 - 210

50 - 70

Ente

1,5 - 2 kg

Heißluft-

grillen

1

180 - 200

80 - 100

Gans

3,5 - 5 kg

Heißluft-

grillen

1

160 - 180

120 - 180

Pute

2,5 - 3,5 kg

Heißluft-

grillen

1

160 - 180

120 - 150

Pute

4 - 6 kg

Heißluft-

grillen

1

140 - 160

150 - 240

Fisch, gedünstet

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Fisch, ganz

1 - 1,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

210 - 220

40 - 60

11.14 Grillstufe 1

Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die ent-
sprechende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.

Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.

VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.

Grillstufe 1

Grillgut

Einschubebe-

ne

Temperatur

Zeit (Min.)

Erste Seite

Zweite Seite

Rinderbraten

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Rinderfilet

3

230

20 - 30

20 - 30

Schweinerü-
cken

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Kalbsrücken

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Lammrücken

3

210 - 230

25 - 35

20 - 25

Fisch, ganz,
500 - 1000 g

3 / 4

210 - 230

15 - 30

15 - 30

DEUTSCH

33

Advertising