Speisen erhitzen, Verbrühungsgefahr, Achtung – Neff C67P70N3 Benutzerhandbuch

Seite 30: Speisen garen

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Speisen erhitzen

:

Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kom-

men. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass

die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer

Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich

heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen

von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So vermei-

den Sie Siedeverzug.

Achtung!
Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von

den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Fun-

ken könnten das innere Türglas zerstören.

Hinweise

Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-

lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und

gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können

sich unterschiedlich schnell erwärmen.

Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passen-

den Deckel für ihr Gefäß haben, nehmen Sie einen Teller

oder Mikrowellen-Spezialfolie.

Die Speisen sollten Sie zwischendurch mehrmals umrühren

bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur.

Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn

Sie das Geschirr herausnehmen.

Speisen garen
Hinweise

Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die

Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-

ten Sie nicht übereinander schichten.

Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie

keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie

einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-

ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam

umgehen.

Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn

Sie das Geschirr herausnehmen.

Speisen erhitzen

Gewicht

Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Menü, Tellergericht, Fertiggericht

350-500 g

600 W, 4-8 Min.

Gericht aus der Verpackung nehmen,

zum Erwärmen abdecken

Getränke

150 ml

1000 W, 1-3 Min.

Achtung!
Löffel ins Glas geben, alkoholische Ge-

tränke nicht überhitzen, zwischendurch

kontrollieren

300 ml

1000 W, 3-4 Min.

500 ml

1000 W, 4-5 Min.

Babykost, z. B. Milchfläschchen

50 ml

360 W, ½-1 Min.

Fläschchen ohne Sauger oder Deckel

auf den Garraumboden stellen, nach

dem Erhitzen gut schütteln oder umrüh-

ren, unbedingt Temperatur kontrollieren

100 ml

360 W, 1-1½ Min.

200 ml

360 W, 1-2 Min.

Suppe 1 Tasse

175 g

1000 W, 1½-2 Min.

-

Suppe 2 Tassen

à 175 g

1000 W, 2-4 Min.

Suppe 4 Tassen

à 175 g

1000 W, 4-6 Min.

Fleischscheiben oder -stücke in

Soße, z. B. Gulasch

500 g

600 W, 7-10 Min.

abgedeckt

Eintopf

400 g

600 W, 5-7 Min.

geschlossenes Geschirr

800 g

600 W, 7-10 Min.

Gemüse

150 g

600 W, 2-3 Min.

etwas Flüssigkeit zugeben

300 g

600 W, 3-5 Min.

Speisen garen

Gewicht

Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Ganzes Hähnchen, frisch,

ohne Innereien

1,5 kg

600 W, 25-30 Min.

nach der Hälfte der Zeit wenden

Fischfilet, frisch

400 g

600 W, 8-13 Min.

-

Gemüse, frisch

250 g

600 W, 6-10 Min.

in gleich große Stücke schneiden; je 100 g

1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischendurch

umrühren

500 g

600 W, 10-15 Min.

Kartoffeln

250 g

600 W, 8-11 Min.

in gleich große Stücke schneiden; je 100 g

1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischendurch

umrühren

500 g

600 W, 12-15 Min.

750 g

600 W, 15-22 Min.

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