Neff N44K45N2 - Handbuch (Seite 15)

15
Restwarmte-indicator
De kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke
kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn. Raak kookzones
met die indicatie niet aan.
Ook als de plaat uitgeschakeld is, blijft de indicator œ of • ,
branden zolang de kookzone warm is.
Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone
uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator œ o • en
de geselecteerde vermogensstand.
Programmeren van de kookplaat
In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden
afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de
bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.
De kookplaat in- en uitschakelen
De kookplaat wordt met de hoofdschakelaar # in- en
uitgeschakeld.
Inschakelen: raak het symbool
# aan. Er klinkt een signaal. De
indicatie ‹ is verlicht.
Uitschakelen: raak het symbool # aan. De indicatie ‹
verdwijnt. De kookplaat is uitgeschakeld. De restwarmte-
indicatie blijft verlicht totdat de kookzone voldoende is
afgekoeld.
Aanwijzingen
■
De kookplaat gaat automatisch uit wanneer de kookzone
langer dan 20 seconden uitgeschakeld is.
■
Wanneer het bedieningselement niet op Ú staat terwijl het
symbool # wordt aangeraakt, knippert ‹ in het gebied van
de kookzone-indicatie. De kookplaat blijft uitgeschakeld.
De kookzone instellen
Stel met het bedieningselement de gewenste kookstand in.
Ú = kookzone uit.
Kookstand 1 = laagste stand.
Kookstand 9 = hoogste stand.
De vermogensstand selecteren
Draai de bedieningsknop naar rechts totdat de gewenste
vermogensstand bereikt wordt.
Op de visuele indicator gaat de geselecteerde vermogensstand
branden.
De kookzone uitschakelen
Draai de bedieningsknop naar links tot stand
Ú . De kookzone
wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator verschijnt.
Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst
wordt, zal de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het
verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit.
Kooktabel
In de volgende tabel worden enkele voorbeelden gegeven.
De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type,
het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er
variaties.
Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af
en toe te roeren.
Gebruik de vermogensstand 9 als u begint met koken.
Vermogensstand Kookduur
Smelten
Chocolade, chocoladecouverture
1-2 -
Boter, honing, gelatine 1-2 -
Verhitten en warmhouden
Maaltijdsoep (bv. linzen)
1-2 -
Melk** 1-2 -
Worstjes opgewarmd in water** 3-4 -
Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie
3-4 15-25 min.
Diepvriesgoulash 3-4 30-40 min.
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappelballetjes*
4-5 20-30 min.
Vis* 4-5 10-15 min.
Witte sauzen, bv. bechamel 1-2 3-6 min.
Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus 3-4 8-12 min.
* Koken zonder deksel
** Zonder deksel
***Geregeld omdraaien