Kühlende erfrischunsgetränke, Geistige getränke – Gastroback 40119 Design Juicer Basic Benutzerhandbuch
Seite 25
25
Kühlende Erfrischunsgetränke
Tomaten-Nektarinen-
Passionsfrucht-Pfefferminz-Eisgetränk
Für 4 Personen
Zutaten
6 Tomaten
2 Nektarinen
1/2 Tasse frische Pfefferminz-Blätter
Fruchtfleisch von 4 Passionsfrüchten
1 Tasse zerstoßenes Eis
Zubereitung
Verarbeiten Sie Tomaten, Nektarinen und
Pfeffer-minze im Entsafter. Rühren Sie das
Fruchtfleisch der Passionsfrüchte in den Saft aus
Tomate, Nektarine und Minze. Verteilen Sie das
Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft darüber.
Gut umrühren und sofort servieren.
Gurke-Ananas-Koriander-Eisgetränk
Für 4 Personen
Zutaten
1/2 Ananas, halbiert, ohne Strunk und Rosette
2 Gurken
1/2 Tasse frische Koriander-Blätter
1 Tasse zerstoßenes Eis
Zubereitung
Verarbeiten Sie Ananas, Gurke und Koriander
im Entsafter. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser
und gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren
und sofort servieren.
Birne-Radieschen-Sellerie-Saftgetränk
Für 4 Personen
Zutaten
3 mittelgroße Birnen
4 Radieschen, ohne Wurzel und Blätter
3 Stangen Sellerie
1 Tasse zerstoßenes Eis
Zubereitung
Verarbeiten Sie die Zutaten (Birnen, Radieschen
und Sellerie) im Entsafter. Verteilen Sie das Eis
auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft darüber.
Gut umrühren und sofort servieren.
Geistige Getränke
Pinacolada (Kokosnuss-Ananas-Colada
)
Für 4 Personen
Zutate
n
1/2 Kokosnuss, geschält und halbiert
1/2 große Ananas, halbiert,
ohne Strunk und Rosette
3 Esslöffel Malibu-Likör
500 ml Sodawasser
1 Tasse zerstoßenes Eis
Zubereitung
Verarbeiten Sie Kokosnuss und Ananas im
Entsafter. Rühren Sie den Likör und Sodawasser
in den Saft. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser
und gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren
und sofort servieren.
Honigtau-Traum
Für 4 Personen
Zutaten
1 Melone (Zuckermelone, Honigmelone oder
Galiamelone), geschält, entkernt und geviertelt
3 Esslöffel Midori-Likör
500 ml Sodawasser
1 Tasse zerstoßenes Eis
Zubereitung
Verarbeiten Sie die Melone im Entsafter. Rühren
Sie Likör und Sodawasser in den Saft. Verteilen
Sie das Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den
Saft darüber. Gut umrühren und sofort servieren.
40119_Manual_German.qxp 04.09.2008 10:07 Seite 25