Gastroback 40994 Design Mixer Pro - Handbuch (Seite 12)

Tipps für die Zubereitung
Geben Sie flüssige Zutaten immer zuerst in den Mixer, sofern dies im Rezept nicht
anders angegeben ist.
Schneiden Sie feste Nahrungsmittel (Gemüse, Obst, Käse, gegartes Fleisch, Fisch
und Meeresfrüchte) in etwa 2 cm große Stücke. Überlasten Sie den Motor nicht mit
zu harten oder zu großen Zutaten. Schalten Sie auf '0' (mittlere Schalterpositon;
AUS), wenn der Motor stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden (siehe
´Störungen beseitigen`).
Bearbeiten Sie die Zutaten nur wenige Sekunden lang. Es ist besser, die
Beschaffenheit des Produkts zwischendurch zu prüfen, als ein zu feines, eventuell
matschiges Produkt zu erhalten.
Durch die beiden Geschwindigkeitsstufen und die Intervall-Schaltung (PULSE) können
Sie verschiedenste Zutaten leicht, vielseitig und rasch zubereiten.
Die Geschwindigkeitsstufen wählen
Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter einfach auf die gewünschte
Geschwindigkeitsstufe 1 oder 2 (siehe folgende Tabelle). Die geeignete
Geschwindigkeitsstufe wird durch die Beschaffenheiten der Zutaten bestimmt.
In Schalterstellung '0' (mittlere Schalterposition; AUS) können Sie mit der PULSE-Taste
arbeiten. Wenn Sie PULSE gedrückt haben, arbeitet der Motor nur einen Augenblick
lang und schaltet sich automatisch wieder aus. Danach können Sie die PULSE-Taste
erneut drücken.
Hinweis: Die PULSE-Taste ist nur wirksam, wenn der Ein/Aus-Schalter auf '0' steht.
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40994_designmixerpro_manual.qxp 18.12.2007 12:11 Seite 12