Mit dem mixer arbeiten, Die geschwindigkeitsstufen wählen – Gastroback 40994 Design Mixer Pro Benutzerhandbuch

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HINWEIS: Füllen Sie nur Zutaten ein, die nicht heißer als 60 Grad
sind. Wenn Sie Eis im Mixbehälter verarbeitet haben, erwärmen Sie
erst den Mixbehälter langsam, bevor Sie heiße Lebensmittel ein-
füllen. Ansonsten könnte der Mixbehälter platzen oder beschädigt
werden. Tragen Sie geeignete Handschuhe, wenn Sie mit heißen
Flüssigkeiten arbeiten und füllen Sie den Mixbehälter nicht zu voll.
Achten Sie darauf, sich nicht am Mixbehälter zu verbrennen oder an
herausgespritzten oder überlaufenden Flüssigkeiten oder Dampf zu
verbrühen.

Mit dem Mixer arbeiten

Lassen Sie das Gerät bei schwerer Belastung nicht länger als 10 Sekunden im
Dauerbetrieb laufen um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden und lassen Sie
es ca. 1 Minute abkühlen bevor Sie das Gerät wieder EINschalten.

Geschwindigkeit Schalterstellung Funktion; Beispiele Verwendung

Intervallbetrieb

0 +PULSE-Taste

Eis zerstoßen;

Eiswürfel zerkleinern: 0 bis 12 Eiswürfel in den Mixer

Butter/Margarine

oder Mixbehälter füllen und mehrmals PULSE

flockig rühren

drücken, bis die Eisstücke die gewünschte Größe
haben.

Langsam

1

Pürieren;

Nahrungsmittel kochen, abkühlen lassen und

Babynahrung

mit ausreichend Flüssigkeit in den Mixer geben.

zubereiten

Schaumig schlagen;

Geben Sie nach Geschmack Zucker oder Aromen zu.

für Schlagsahne

Mischen;

Erst die Flüssigkeit, dann die anderen Zutaten

Cremesuppen rühren einfüllen.

Schnell

2

Quirlen;

Frische Früchte mit Joghurt, Sahne oder

für Fruchtspeisen

Dickmilch einfüllen.

Entsaften;

Frische Früchte in 2 cm große Stücke schneiden

für Saft/Mus aus

und einfüllen.

frischen Früchten

Die Geschwindigkeitsstufen wählen

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40994_designmixerpro_manual.qxp 18.12.2007 12:11 Seite 13

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