Gastroback 46006 Design Vacuum Sealer Basic - Handbuch (Seite 7)

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Das Gerät betriebsbereit machen
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus, stellen Sie es auf eine geeignete trockene
Arbeitsfläche (siehe: Allgemeine Sicherheitshinweise). Achten Sie darauf, dass
Sie ausreichend Platz vor dem Gerät haben, damit Sie den Folienbeutel beim
Vakuumieren vor dem Gerät ablegen können.
2. Stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring (im unteren Geräteteil) richtig eingesetzt ist.
Der Dichtungsring muss richtig in der Führungsrinne liegen und darf nicht über
den Rand der Führungsrinne herausragen.
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Wandsteckdose für 230 V, 50 Hz,
Wechselstrom (siehe: Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität). Das Gerät ist
betriebsbereit.
Versiegeln des Folienbeutels
ACHTUNG: Verwenden Sie zum Einschweißen der Lebensmittel nur speziell dafür
vorgesehene Folien/Folienbeutel. Andere Beutel schmelzen durch die hohen
Temperaturen der Schweißdichtung und würden die Schweißdichtung durch
Kunststoffrückstände beschädigen.
1. Nachdem Sie das Gerät betriebsbereit gemacht
haben (siehe: Das Gerät betriebsbereit machen) drücken
Sie die Verschlussöffnungen an beiden Außenseiten
des Geräts und öffnen den Deckel (siehe Abb. A).
Vergewissern Sie sich, dass die Schweißdichtung sauber
ist und keine Fremdkörper auf der Heizfläche liegen.
2. Nehmen Sie die Rolle mit der Folie und schneiden
Sie ein entsprechendes (nicht zu kurzes) Stück Folie
von der Rolle ab. WICHTIG: Achten Sie darauf, dass
Sie nach dem Befüllen des Folienbeutels mindestens 8 cm
Folie über der Beutelfüllhöhe zum Versiegeln übrig haben.
Sie benötigen diese 8 cm Folienlänge zum Vakuumieren.
3. Legen Sie eines der offenen Enden der Folie über die
Schweißdichtung. Zum Versiegeln des Folienbeutelbodens
reicht es, wenn die Folie über die Schweißdichtung reicht (Abb.
B). Die Folie muss nicht bis über den Dichtungsring in die
Vakuumkammer reichen, da zum Versiegeln des
Folienbeutelbodens kein Vakuum erzeugt werden muss.
4. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den
Deckel an den markierten Stellen (Abb. C) fest nach
unten, bis der Deckel mit zwei Klicks eingerastet und
A
B
C
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