Panasonic NN3809 - Handbuch (Seite 27)

Automdtisch Kokon (NN-3809/NN-3859) iiiiiiiiiiiiiMiiiiiiiMiniiiiiiiMiMiiiiMiMiniMi
Het automatisch geprogrammeerd koken stelt u in Staat, een groot aantal van uw lievelingsgerechten te koken zonder
eerst uit te moeten zoeken, wat voor kooktijd, magnetronstand of temperatuur ingesteld moet worden. De oven doet dit
automatisch voor u. Voor
yeröere informatie verwijzen wij u naar het kookboek.
Automatisch koken van vis, groenten en gehakt uitsluitend via de magnetron-programma’s koken d.m.v.
vochtigheidssensor Automatisch diepvries-maaltijd programma’s, varkensvlees, gevogelte, kalfsvlees, lamsvlees en
rosbief uitsluitend via COMBINATIE-programma’s.
•Kies de gewenste categorie. •Indien gewenst, kunt u de plus
of min toets indrukken voor het
uiteindeiijke resuitaat.
»Druk de starttoets in.
De Meer/Minder (plus of min) toets:
ledereen heeft zijn eigen smaak voor wat betreft het meer of minder gaar koken van het voedsel. Nadat u de
automatische programma’s een paar keer heeft gebruikt, kunt u zelf beslissen, of het voedsel wellicht iets meer of iets
minder moet worden doorgekookt of gebakken. Bij het gebruik van de Meer/Minder (+ en -) toetsen kunt u dit zelf
bepalen. Indien u echter tevreden bent met de kookresultaten van het automatische programma, dan behoeft u deze
toetsen niet te gebruiken. Zie ook het kookboek voor meer gegevens.
EEN PAAR OPMERKiNGEN iNZAKE HET AUTOMATISCH KOKEN:
1. De werking van de gehakt-, groenten- en visprogramma’s berust op een sensor, welke als het wäre de
stoomopbouw meet. Daar het voedsel door microgolven wordt gekookt, wordt er stoom geproduceerd. Wanneer
het voedsel is afgedekt (folie-omwikkeld), dan verzamelt zieh de stoom binnen de folie en op een gegeven
moment is de druk zo hoog, dat de folie barst en de stoom ontsnapt. De ontsnappende stoom wordt
nu door de
sensor “gemeten” en de oven rekent dan automatisch de nog resterende kooktijd uit.
Het automatische ontdooi-programma is gebaseerd op het wegen van het voedsel. Daarna rekent de oven de
juiste ontdooitijd uit en wel alleen op basis van microgolven.
De automatische bev\/erking van diepvriesvoedsel, varkensvlees, gevogelte, lamsbout en rosbief is ook
gebaseerd op het wegen van het voedsel, waarna de juiste kooktijd wordt berekend en wel op basis van het
COMBINATIE systeem, dit wil zeggen microgolven en convectie.
Voor automatische cake programma’s wordt de cake ook eerst gewogen en de vochtigheidsgraad wordt
“gemeten” (sensor) terwijl de cake bereid wordt. De kooktijd wordt dan na ongeveer 15 seconden berekend.
De cake wordt bereid door middel van een COMBINATIE programma, dit wil zeggen door microgolven en door
convectie.
Bij het kiezen van een automatisch programma, verschijnt het woord AUTO in het uitleesvenster. De ovendeur
mag niet worden geopend totdat de nog resterende kooktijd in het uitleesvenster verschijnt en begint met aftellen.
Op dat ogenblik mag de ovendeur worden geopend voor roeren, omdraaien en het bijvoegen van ingredienten,
indien dit noodzakelijk is.
De kamertemperatuur rondom de oven mag niet boven de 35°C liggen bij het gebruik van automatische
programma’s. Anders kunt u onnauwkeurige kookresultaten krijgen.
Het is van het grootste belang om de wenken en aanwijzigingen in het kookboek na te lezen met de minimum en
máximum gewichten, welke bij elk automatisch programma hören.
Indien de resterende kooktijd meer dan 60 minuten bedraagt, wordt de tijd aangegeven in uren en minuten.
Alle voedselsoorten, welke volgens een automatisch programma worden gekookt, worden geacht uit de hiervoor
normaal geldende bewaarplaatsen te zijn gehaald.
Ben er zeker van—voor het automatisch koken—, dat het draaiplateau in de oven droog is—dit waarborgt de
beste resultaten.
Om de beste resultaten te krijgen bij het automatisch koken, moet een afgekoelde oven worden gebruikt en dit wil
dus zeggen, dat u niet moet proberen, gehakt, groenten en vis automatisch te gaan koken, indien de oven nog
heet is van een vorig gebruik. In het uitleesvenster verschijnt een “H” om aan te duiden, dat de oven nog te warm
is om een programma te accepteren. Indien dit zo is, druk dan op de START toets, waarop de koelventilator wordt
ingeschakeld om de oven snel af te koelen. Nadat de “H” is verdwenen, kunt u overgaan tot het inschakelen van
automatische programma’s. Indien u in dit geval haast heeft, stel dan handmatig in—dit wil zeggen, kies de
vermogensstand en de benodigde tijd zelf.
12. Voor het verkrijgen van de beste resultaten bij het na elkaar gebruiken van automatische programma’s kunt u de
oven en de ronde metalen schaal het beste even van te voren met een doek afdoen voor het verwijderen van
vocht.
2
.
3.
4.
5.
6
.
7.
8
.
9.
10 .
11
.
-27-