EVCO ASQX214000 Benutzerhandbuch

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Evco S.p.A. • Code 104X201G314 • Seite 2/8

Während des Betriebs für hohen relativen Luftfeuchtigkeitsanteil, ist
der Verdampferlüfter immer eingeschaltet.
4.8.1

Manuelle Aktivierung des Betriebs für niedrigen
oder hohen relativen Luftfeuchtigkeitsanteil
(außer EVX201 und vorausgesetzt, dass der
Parameter F0 auf 5 eingestellt ist)

• sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist und keinerlei Prozedur

im Gange ist

• die Taste SET und die Taste UP für 4 s gedrückt halten: Das Display

wird für 10 s “rhL” (Betrieb für niedrigen relativen
Luftfeuchtigkeitsanteil) oder “rhH” (Betrieb für hohen relativen
Luftfeuchtigkeitsanteil) anzeigen.

Zur vorzeitigen Wiederherstellung der normalen Anzeige:
• eine Taste drücken.
Es ist außerdem möglich, den Betrieb für niedrigen oder hohen
Luftfeuchtigkeitsanteil über den Parameter F6 zu aktivieren.
Wenn der Parameter F0 nicht auf 5 eingestellt ist, wird das Drücken
der Taste SET und der Taste UP die Anzeige des Hinweises “- - - -“ für
1 veranlassen.
4.8.2

Erlernen der sich im Gang befindenden Betriebsart (für
niedrigen oder hohen relativen Luftfeuchtigkeitsanteil,
mit Ausnahme von EVX201 und unter der Voraussetzung,
dass der Parameter F0 auf 5 eingestellt ist)

• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• die Taste SET und die Taste UP drücken und loslassen: das Display

wird für 10 s “rhL” (Betrieb für niedrigen Luftfeuchtigkeitsanteil)
oder “rhH” (Betrieb für hohen Luftfeuchtigkeitsanteil) anzeigen.

Zur vorzeitigen Wiederherstellung der normalen Anzeige:
• eine Taste drücken.
Wenn der Parameter F0 nicht auf 5 eingestellt ist, veranlasst das Drücken
der Taste SET und der Taste UP:
• die Anzeige des Hinweises “- - - -“ für 1 s, wenn die Tastatur nicht

gesperrt ist

• die Anzeige des Labels “Loc” für 1 s, wenn die Tastatur gesperrt ist.
4.9

Manuelle Einschaltung/Ausschaltung des Lichts der Zelle
(nur EVX204, EVX214, EVX205 und EVX215 und unter der
Voraussetzung, dass der Parameter u1 und/oder der
Parameter u11 auf 0 eingestellt ist/sind)

• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• die Taste ZUSATZ drücken und loslassen: Das LED-Licht wird sich

einschalten/ausschalten.

Über den Mikroporteingang ist es außerdem möglich, das Licht der
Zelle aus der Ferne ein-/ auszuschalten; siehe auch den Parameter u2.
Wenn der Parameter u1 auf 0 eingestellt ist (oder der vom vierten
Ausgang verwaltete Verbraucher das Zelllicht ist) und der Parameter
u11 auf 2 eingestellt ist (oder der vom fünften Ausgang verwaltete
Verbraucher der Zusatzausgang ist), wird das Drücken der Taste
ZUSATZ für 2 Sekunden die Einschaltung/Ausschaltung der
Mulifunktions-LED und des Zusatzausganges veranlassen.
4.10

Einschaltung der Antibeschlag-Widerstände (nur
EVX204, EVX214, EVX205 und EVX215 und unter
der Voraussetzung, dass der Parameter u1 und/
oder der Parameter u11 auf 1 eingestellt ist/sind)

• sicherstellen, dass das Gerät eingeschaltet und keinerlei Prozedur im

Gange ist

• die ZUSATZ-Taste für 2 s gedrückt halten: die Multifunktions-LED

wird aufleuchten und die Widerstände werden eingeschaltet
werden, beide für den mit dem Parameter u6 festgelegten Zeitraum.

Es ist nicht erlaubt, die Antibeschlag-Widerstände manuell auszuschalten
(oder vor Ablauf der mit dem Parameter u6 festgelegten Zeit).
4.11

Manuelle Einschaltung/Ausschaltung des Zusatzausgangs
(nur EVX204, EVX214, EVX205 und EVX215 und unter der
Voraussetzung, dass der Parameter u1 und/oder der
Parameter u11 auf 2 eingestellt ist/sind)

• sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt ist und keinerlei Prozedur

im Gange ist

• die ZUSATZ-Taste drücken und loslassen.
Über den Multifunktionseingang ist es außerdem möglich, den
Zusatzsausgang aus der Ferne einzuschalten/auszuschalten.
Wenn der Parameter u1 auf 2 eingestellt ist (oder der vom vierten
Ausgang verwaltete Verbraucher der Zusatzausgang ist) und der
Parameter u11 auf 0 eingestellt ist (oder der vom fünften Ausgang
verwaltete Verbraucher das Zelllicht ist), wird das Drücken der
ZUSATZ-Taste für 2 Sekunden die Einschaltung/Ausschaltung der
Zelllicht-LED und des Zelllichtes veranlassen.
Wenn der Zusatzausgang manuell eingeschaltet wurde, wird es erlaubt
sein, ihn in der gleichen Weise auszuschalten (analog wird es, wenn der
Zusatzausgang aus der Ferne eingeschaltet wurde, erlaubt sein, ihn in der
gleichen Weise auszuschalten); siehe auch den Parameter u2.
4.12

Energy Saving (außer EVX201)

Während der Energy Saving-Funktion, wird der Betriebssollwert um
die mit dem Parameter r4 eingestellte Temperatur erhöht und der
Verdampferlüfter in Zyklusmodus eingeschaltet, unter der
Voraussetzung, dass der Parameter F0 auf 1 oder 2 eingestellt ist (der
Parameter F13 legt die Dauer der Ausschaltung des Lüfters und der
Parameter F14 diejenige der Einschaltung fest).
Nachdem die mit dem Parameter I10, in Abwesenheit der
Aktivierungen des Mikroporteinganges, eingestellte Zeit abgelaufen
ist (nachdem die Zelltemperatur den Betriebssollwert erreicht hat), wird
die Energy Saving-Funktion automatisch aktiviert (solange, bis der
Eingang erneut aktiviert wird).

4.12.1

Aktivierung/Deaktivierung der Energy Saving-
Funktion mit Wirkung allein auf den Kompressor
(nur EVX204, EVX214, EVX205 und EVX215)

Über den Multifunktionseingang ist auch möglich, die Energy Saving-
Funktion aus der Ferne zu aktivieren/deaktivieren.
Die Energy Saving-Funktion kann auch in Echtzeit aktiviert werden,
zur mit dem Parameter HE1 festgelegten Zeit; in diesem Falle dauert die
Funktion die mit dem Parameter HE2 festgelegte Zeit an.
4.13

Sperre/Freigabe der Tastatur

Um die Tastatur zu sperren:
• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• die Taste DOWN und die Taste ON/STAND-BY für 1 s gedrückt

halten: das Display wird für 1 s “Loc” anzeigen.

Wenn die Tastatur gesperrt ist, wird es nicht erlaubt sein:
• das Gerät manuell ein-/auszuschalten
• die Temperatur des Verdampfers (mit der im Abschnitt 4.4

dargestellten Prozedur) anzuzeigen

• die Temperatur des Kondensators (mit der im Abschnitt 4.5

dargestellten Prozedur) anzuzeigen

• die Overcooling-Funktion zu aktivieren/deaktivieren
• das Abtauen manuell zu aktivieren
• den Betrieb für niedrigen oder hohen relativen Luftfeuchtigkeitsanteil

zu aktivieren und seine Betriebsart zu erlernen

• den Zusatzausgang manuell einzuschalten/auszuschalten
• die Informationen bezüglich der HACCP-Alarme anzuzeigen
• die Liste der HACCP-Alarme zu löschen
• das Datum und die Uhrzeit zu löschen
• den Betriebssollwert zu ändern (mit der im Abschnitt 5.2. aufgeführten

Temperatur)

• die Betriebsstunden des Kompressors anzuzeigen
• die Betriebsstunden des Kompressors zu löschen.
Diese Vorgänge veranlassen die Anzeige des Labels “Loc” für 1 s.
Um die Tastatur freizugeben:
• die Taste DOWN und die Taste ON/STAND-BY für 1 s gedrückt

halten: das Display wird für 1 s “UnL” anzeigen.

4.14

Abschaltung des Summers

• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• eine Taste drücken (das erstmalige Drücken der Taste veranlasst nicht

die verbundene Wirkung).

Für EVX204, EVX214, EVX205 und EVX215:
Wenn der Parameter u1 und/oder der Parameter u11 auf 3 gesetzt ist
und der Parameter u4 auf 1 gesetzt ist, wird das Drücken der Taste
auch die Deaktivierung des Alarmausganges veranlassen.
Wenn der Parameter u9 auf 0 eingestellt ist, wird der Summer nicht
aktiviert sein.
5

EINSTELLUNGEN

5.1

Einstellung des reellen Tages und der reellen
Uhrzeit (nur EVX214 und EVX215)

• sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt und keinerlei Prozedur

im Gange ist

• die Taste DOWN für 1 s gedrückt halten: das Display wird das erste

verfügbare Label anzeigen

• die Taste UP oder die Taste DOWN drücken und loslassen, um “rtc”

auszuwählen.

Um das Jahr zu ändern:
• die Taste SET drücken und loslassen: das Display wird “yy” anzeigen,

gefolgt von den letzten beiden Ziffern des Jahres, und die Uhr-LED
wird aufblenden

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen.

Um den Monat zu ändern:
• die Taste SET während der Änderung des Jahres drücken und

loslassen: das Display wird “nn” anzeigen, gefolgt von den zwei
Ziffern des Monats

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen.

Um den Tag des Monats zu ändern:
• die Taste SET während der Änderung des Monats drücken und

loslassen: das Display wird “dd” anzeigen, gefolgt von den zwei
Ziffern des Tages

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen.

Um die Uhrzeit zu ändern:
• die Taste SET während der Änderung des Tages des Monats drücken

und loslassen: das Display wird “hh” anzeigen, gefolgt von den
zwei Ziffern der Uhrzeit

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen.

Die Zeit wird im 24 h-Format angezeigt.
Um die Minuten zu ändern:
• die Taste SET während der Änderung der Uhrzeit drücken und

loslassen: das Display wird “nn” anzeigen, gefolgt von den beiden
Ziffern der Minuten

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken
• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren:

Die Uhr-LED wird sich ausschalten.

Um die Prozedur zu verlassen:
• die Taste UP oder die Taste DOWN drücken und loslassen, bis das

Display die Zelltemperatur anzeigt oder für 60 s nicht operieren.

Oder:
• die Taste ON/STAND-BY drücken oder loslassen.
5.2

Einstellung des Betriebssollwertes

• sicherstellen, dass die Tastatur nicht gesperrt und keinerlei Prozedur

im Gange ist

• die Taste SET drücken und loslassen: die Kompressor-LED wird

aufblenden

• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken;

siehe auch die Parameter r1, r2 und r3

• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren: die Kompressor-

LED wird sich ausschalten, hiernach wird das Gerät die Prozedur verlassen.

Um die Prozedur vorzeitig zu verlassen:
• für 15 s nicht operieren (eventuelle Änderungen werden gespeichert werden).
Es ist außerdem möglich, den Betriebssollwert über den Parameter SP zu ändern.
5.3

Einstellung der Konfigurationsparameter

Um auf die Prozedur zuzugreifen:
• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• die Taste UP und die Taste DOWN für 4 s gedrückt halten: das Display

wird “PA” anzeigen

• die Taste SET drücken und loslassen
• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen, um “-19” einzustellen

• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren
• die Taste UP oder die Taste DOWN für 4 s drücken: das Display wird

“SP” anzeigen.

Um einen Parameter auszuwählen:
• die Taste UP oder die Taste DOWN drücken und loslassen.
Um einen Parameter zu ändern:
• die Taste SET drücken und loslassen
• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und loslassen
• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren.
Um die Prozedur zu verlassen:
• die Taste UP und die Taste DOWN für 4 s gedrückt halten oder für 60 s

nicht operieren (eventuelle Änderungen werden gespeichert werden).

Die Versorgung des Gerätes nach der Änderung der
Parameter unterbrechen.
5.4

Wiederherstellung der Werkseinstellungen

Um auf die Prozedur zuzugreifen:
• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur im Gange ist
• die Taste UP oder die Taste DOWN für 4 s gedrückt halten: das Display

wird “PA” anzeigen

• die Taste SET drücken und loslassen
• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen, um “149” einzustellen

• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren
• die Taste UP oder die Taste DOWN für 4 s gedrückt halten: das Display

wird “dEF” anzeigen

• die Taste SET drücken und loslassen
• die Taste UP oder die Taste DOWN innerhalb von 15 s drücken und

loslassen, um “1” einzustellen

• die Taste SET drücken und loslassen oder für 15 s nicht operieren:

das Display wird für 4 s “dEF” aufblendend anzeigen, wonach das
Gerät die Prozedur verlassen wird

• die Versorgung des Gerätes unterbrechen.
Um die Prozedur vorzeitig zu verlassen:
• die Taste UP oder die Taste DOWN für 4 s gedrückt halten (oder bevor Sie

“1” einstellen: die Wiederherstellung wird nicht durchgeführt werden).

Sicherstellen, dass die Werkseinstellungen geeignet sind
(siehe das Kapitel 12).
6

HACCP-FUNKTION

6.1

Überblick

Für EVX201, EVX203, EVX204 und EVX205:
Das Gerät ist in der Lage, bis zu 3 HACCP-Alarme zu speichern.
Das Gerät liefert die folgenden Informationen:
• der kritische Wert
• die Dauer des Alarms (von 1 min bis 99 h und 59 min, partiell, wenn

der Alarm im Gange ist).

CODE ALARMART (KRITISCHER WERT)

AL

Alarm Mindesttemperatur (die niedrigste Temperatur der
Zelle während jeglichen Alarms dieser Art)

AH

Alarm Höchsttemperatur (die höchste Temperatur der Zelle
während jeglichen Alarms dieser Art)

id

Alarm Mikroporteingang (die höchste Temperatur der Zelle während
jeglichen Alarms dieser Art; siehe auch den Parameter i4

Hinweise:
• die Codes werden in der in der Tabelle aufgeführten Reihenfolge angezeigt
• das Gerät speichert den Alarm der Mindesttemperatur und den Alarm der

Höchsttemperatur, unter der Voraussetzung, dass die dem Alarm zugeordnete
Temperatur derjenigen der Zelle entspricht (Parameter A0 = 0)

• das Gerät aktualisiert die Informationen zum Alarm, unter der

Voraussetzung, dass der kritische Wert des neuen Alarms kritischer
als der sich im Speicher befindende ist oder vorausgesetzt, dass die
Informationen bereits angezeigt wurden

• wenn das Gerät ausgeschaltet ist, wird keinerlei Alarm gespeichert

werden.

Wenn die Ursache, die den Alarm verursacht hat, nicht mehr
vorhanden ist, stellt das Display wieder den normalen Betrieb her.
Das HACCP-LED liefert Informationen hinsichtlich des Status des
Speichers der HACCP-Alarme; siehe den Abschnitt 8.1.
Für EVX214 und EVX215:
Das Gerät ist in der Lage, bis zu 9 HACCP-Alarme zu speichern, wonach
der jüngste Alarm den älteren überschreibt.
Das Gerät liefert die folgenden Informationen:
• der kritische Wert
• das Datum und die Uhrzeit des Auftretens des Alarms
• die Dauer des Alarms (von 1 min bis 99 h und 59 min, partiell, wenn

der Alarm im Gange ist).

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