EVCO EVK004N9 - Handbuch

Evco S.p.A. • Code 104K004G04 • S. 1/6
EVK004
Digitale Thermostate zur Steuerung ventilierter Kühleinheiten mit Funktion RTC, HACCP und Energy Saving
Version 1.05
D DEUTSCH
1 VORBEREITUNGEN
1.1 Wichtig
Lesen Sie diese Anleitungen vor der ersten Installation und vor der
ersten Inbetriebnahme aufmerksam durch und folgen Sie den Hin-
weisen zur Installation und zum elektrischen Anschluss; bewahren Sie
diese Anleitung mit dem Gerät für spätere Konsultationen auf.
1.2 Installation
Auf Platten, mit mitgelieferten Schnappbügeln; Abmessungen in mm (in).
ABMESS. MINIMAL TYPISCH MAXIMAL
A 71,0 (2,795) 71,0 (2,795) 71,8 (2,826)
B 29,0 (1,141) 29,0 (1,141) 29,8 (1,173)
Hinweise für die Installation:
• die Plattenstärke darf nicht mehr als 8,0 mm (0,314 in) betragen
• sicherstellen, dass die Arbeitsbedingungen (Betriebstemperatur,
Feuchtigkeit, usw.) innerhalb der in den technischen Daten aufge-
führten Grenzen liegen
• das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Heizungen, Heißluft-
leitungen, usw.), Geräten mit starken Magneten (große Lautsprecher, usw),
Orten, die direktem Sonnenlicht, Regen, Feuchtigkeit, starkem Staub,
mechanischen Vibrationen oder Stößen ausgesetzt sind, installieren
• entsprechend den Sicherheitsbedingungen muss der Schutz ge-
gen eventuelle Kontakte mit elektrischen Teilen durch eine korrekte
Installation des Gerätes sichergestellt werden; die dem Schutz die-
nenden Teile sind so zu befestigen, dass sie nicht ohne Hilfe eines
Werkzeugs entfernt werden können.
1.3 Elektrischer Anschluss
Mit Bezug auf die elektrischen Schaltpläne:
• die Funktion des vierten Eingangs hängt vom Parameter P4 ab
• der vom vierten Ausgang gesteuerte Verbraucher hängt vom Para-
meter u1 ab
• die Schnittstelle 1 (auf Wunsch) ist eine serielle Schnittstelle zur Kom-
munikation mit dem Überwachungssystem (mittels serieller Schnitt-
stelle, über TTL, mit Kommunikationsprotokoll MODBUS) oder mit
dem Programmierschlüssel; die Schnittstelle darf nicht gleichzeitig
für diese beiden Zwecke benutzt werden
• die Schnittstelle 2 (auf Wunsch) ist eine Kommunikationsschnittstelle
mit der Fernanzeige; die Fernanzeige zeigt den mit Parameter P6
eingestellten Wert an.
Hinweise für den elektrischen Anschluss:
• an den Klemmleisten nicht mit elektrischen oder pneumatischen
Schraubern arbeiten
• wenn das Gerät von einem kalten an einen warmen Ort gebracht
wurde, kann sich im Inneren Kondensat bilden; ca. eine Stunde mit
der Stromversorgung warten
• sicherstellen, dass Betriebsspannung, Betriebsfrequenz und elektri-
scher Betriebsstrom des Gerätes denen der lokal vorhandenen Ver-
sorgung entsprechen
• das Gerät vor jedem Wartungseingriff von der Stromversorgung
abtrennen
• das Gerät nicht als Sicherheitsvorrichtung verwenden
• für Reparaturen und für Informationen zum Gerät wenden Sie sich
an das Verkaufsnetz von Evco.
2 BENUTZERSCHNITTSTELLE
2.1 Einleitende Hinweise
Es bestehen die folgenden Betriebszustände:
• Status “on” (das Gerät ist versorgt und eingeschaltet: die Regler kön-
nen eingeschaltet werden)
• Status “Stand-by” (das Gerät ist versorgt, aber über Software ausge-
schaltet: die Regler sind ausgeschaltet; die Möglichkeit, die Zellen-
beleuchtung oder den Hilfsausgang manuell ein-/bzw. auszuschal-
ten, hängt vom Parameter u2 ab).
Unter dem Begriff "Einschalten" versteht man den Übergang von
"Stand-by" in "on"; unter dem Begriff "Ausschalten" versteht man den
Übergang von "on" in "Stand-by".
Wird das Gerät versorgt, bietet es den Zustand an, in dem es vor der
Versorgungsabtennung war.
2.2 Manuelles Ein-/Ausschalten des Gerätes
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 4 s lang.
Über den Multifunktionseingang kann das Gerät außerdem fernge-
steuert ein-/ausgeschaltet werden.
2.3 Mittelwertfunktion
Wenn der ParameterP4 auf 4 gesetzt ist,ist die Mittelwertfunktion aktiv.
In diesem Fall wird die Regelung (kompressor) durch einen Mittelwert
zwischen Raumfühler und Zusatzfühler ermittelt.
Die formel zur Ermittlung des Mittelwerts (CPT Temperatur) ist wie folgt:
CPT Temperatur= ( Parameter P7 x Lufteinlass + 100- Parameter P7 x
Luftauslass
Siehe auch Parameter d10 und d11.
Wenn der Parameter P4 auf 0,1,2 oder 3 gesetzt ist, ist die Mittelwert-
funktion nicht aktiv.
In diesem Fall wird die Temperatur über den Raumfühler gesteuert.
2.4 Das Display
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, zeigt das Display bei Normalbetrieb
den mit Parameter P5 eingestellten Wert an:
• wenn P5 = 0 und P4= 0, 1, 2 oder 3, zeigt das Display die Zellen-
temperatur; Wenn P5= 0 und P4= 4 wird die CPT Temperatur ange-
zeigt
• wenn P5 = 1, zeigt das Display den Betriebssollwert
• wenn P5 = 2, zeigt das Display die Verdampfertemperatur
• wenn P5 = 3, zeigt das Display "Zellentemperatur" - "Verdampfer-
temperatur"
• Wenn P5=4 zeigt die Anzeige die Temperatur des Zusatzfühlers(nur
wenn P4 auf 1,2 oder 4 eingestellt ist).
In "Stand-by" ist das Display ausgeschaltet.
2.5 Anzeige der Zellentemperatur
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 2 s lang: das Display zeigt das erste verfügbare
Label an
• drücken von oder , um “Pb1” zu wählen
• drücken von
Zum Verlassen der Prozedur:
• drücken von
oder 60 s lang nicht betätigen
• drücken von oder bis das Display den mit Parameter
P5 eingestellten Wert anzeigt oder
60 s lang nicht betätigen.
Anderenfalls:
• drücken von
2.6 Anzeige der Verdampfertemperatur
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 2 s lang: das Display zeigt das erste verfügbare
Label an
• drücken von oder , um “Pb2” zu wählen
• drücken von
Zum Verlassen der Prozedur:
• drücken von
oder 60 s lang nicht betätigen
• drücken von oder bis das Display den mit Parameter
P5 eingestellten Wert anzeigt oder
60 s lang nicht betätigen.
Anderenfalls:
• drücken von
Wenn die Verdampfersonde nicht aktviert ist (Parameter P3 = 0), wird
die Label “Pb2” nicht angezeigt.
2.7 Anzeige der von der Hilfssonde ermittelten Temperatur
(nur wenn der Parameter P4 auf 1 oder 2 eingestellt ist).
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 2 s lang: das Display zeigt das erste verfügbare
Label an
• drücken von oder , um “Pb3” zu wählen
• drücken von
Zum Verlassen der Prozedur:
• drücken von
oder 60 s lang nicht betätigen
• drücken von oder bis das Display den mit Parameter
P5 eingestellten Wert anzeigt oder
60 s lang nicht betätigen.
Anderenfalls:
• drücken von
Wenn die Funktion des vierten Ausgangs diejenige der Hilfssonde ist
(Parameter P4 = 0 oder 3), wird die Label “Pb3” nicht angezeigt.
2.8 Anzeige der CPT Temperatur (wenn der Parameter P4
auf 4 eingestellt ist).
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 2 s lang: das Display zeigt das erste verfügbare
Label an
• drücken von oder , um “CPt” zu wählen
• drücken von
Zum Verlassen der Prozedur:
• drücken von
oder 60 s lang nicht betätigen
• drücken von oder bis das Display den mit Parameter
P5 eingestellten Wert anzeigt oder
60 s lang nicht betätigen.
Anderenfalls:
• drücken von
Wenn die Mittelwertfunktion deaktiv ist (Parameter P4 = 0,1,2,3) wird
“CPt” nicht angezeigt.
2.9 Aktivierung des manuellen Abtauens
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von 4 s lang.
Wenn die Funktion der Verdampfersonde diejenige der Abtausonde
ist (Parameter P3 = 1) und die Verdampfertemperatur bei Aktivierung
des Abtauvorgangs höher als die mit Parameter d2 eingestellte ist,
wird der Abtauvorgang nicht aktiviert.
2.10Manuelles Ein-/Ausschalten der Zellenbeleuchtung
(nur wenn der Parameter u1 auf 0 gestellt ist)
• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur in Gang ist
• drücken von
Über die Mikrotür- und Multifunktionseingänge kann die Zellen-
beleuchtung ferngesteuert aus-/eingeschaltet werden; siehe auch
Parameter u2.
2.11Einschalten des Antibeschlagwiderstands (nur wenn
der Parameter u1 auf 1 eingestellt ist)
• sicherstellen, dass das Gerät eingeschaltet ist und dass keinerlei Pro-
zedur in Gang ist
• drücken von 2 s lang: die Betriebszeit der Widerstände wird
mit dem Parameter u6 festgesetzt.
Der Antibeschlagwiderstand darf nicht manuell ausgeschaltet wer-
den.
2.12Manuelles Ein-/Ausschalten des Hilfsaugangs (nur
wenn der Parameter u1 auf 2 gestellt ist)
• sicherstellen, dass die Tastatur blockiert ist und dass keinerlei Proze-
dur in Gang ist
• drücken von
Über den Multifunktionseingang kann der Hilfsausgang außerdem
ferngesteuert ein-/ausgeschaltet werden.
Wenn der Hilfsausgang manuell eingeschaltet wurde, kann er nur
manuell ausgeschaltet werden (dasselbe gilt für das ferngesteuerte
Einschalten); siehe auch Parameter u2.
2.13Blockieren/Freigeben der Tastatur
Zum Blockieren der Tastatur:
• sicherstellen, dass keinerlei Prozedur in Gang ist
• drücken von
und 2 s lang: das Display zeigt “Loc” 1 s
lang an
Wenn die Tastatur blockiert ist, ist es unmöglich:
• das Gerät manuell ein-/auszuschalten
• die Zellentemperatur anzuzeigen (mit der in Abschnitt 2.5 angege-
benen Prozedur)
• die Verdampfertemperatur anzuzeigen (mit der in Abschnitt 2.6
angegebenen Prozedur)
• die von der Hilfssonde ermittelte Temperatur anzuzeigen (mit der in
Abschnitt 2.7 angegebenen Prozedur)
• das manuelle Abtauen aktivieren
• den Hilfsausgang manuell ein-/auszuschalten
• die Informationen über die HACCP-Alarme anzeigen
• die Liste der HACCP-Alarme löschen
• Datum und Uhrzeit verändern
• den Betriebssollwert mit der in Abschnitt 3.2 beschriebenen Proze-
dur verändern (der Betriebssollwert kann über den Parameter SP
eingestellt werden)
• die Betriebsstunden des Verdichters anzeigen
• die Betriebsstunden des Verdichters löschen
Diese Operationen führen zur Anzeige der Label “Loc” für 1 s.
Zur Freigabe der Tastatur:
• drücken von
und 2 s lang: das Display zeigt “UnL”
1 s lang an.