Beko OUM 22000 X - Handbuch (Seite 23)

Die angegebenen Werte wurden
im Labor ermittelt. Die für Sie
richtigen Werte können davon
abweichen.
Backen und Braten
m Einschubebene 1 ist die unterste
Ebene im Backofen.
Gericht Leistungsstufe Einschubposition Temperatur (°C) Gardauer (ca.-
Angabe in Min.)
Kuchenblech* Einschub 1 P 3 175 25. ..30
Kuchen, Form* Einschub 1 1 180 40. ..50
Kuchen in
Backpapier*
Einschub 1
□
3 175 25. ..30
Einschub 2 1 -3 175 30. ..40
Biskuitkuchen* Einschub 1 ZI 3 180 5 .. . 10
Einschub 2 1 -3 175 20. ..30
Kekse* Einschub 1
z]
3 175 25. ..30
Einschub 2 1 -3 175 35 . ..45
Teiggebäck* Einschub 1
z|
3 180 30. ..40
Teilchen* Einschub 1 ZI 3 180 25. ..35
Einschub 2
$l
1 -3 175 35. ..45
Sauerteig* Einschub 1
z]
3 180 35. ..45
Lasagne* Einschub 1
5
3 180 30. ..40
Pizza* Einschub 1
z]
3 200 15. ..20
Rindersteak
(ganz)/Braten
Einschub 1
m
3 25 Min. bei 250
max., dann
180... 190
100. .. 120
Lammkeule
(Auflauf)
Einschub 1
El
3 25 Min. bei 250
max., dann 190
70 . ..90
Einschub 1 m 3 25 Min. bei 250
max., dann 190
60. ..80
Brathähnchen Einschub 1
m
1 15 Min. bei 250
max., dann
180... 190
55. ..65
Einschub 1
m
1 15 Min. bei 250
max., dann
180... 190
55. ..65
Pute (5,5 kg) Einschub 1
m
1 25 Min. bei 250
max., dann
180... 190
150 . ..210
Einschub 1
m
1 25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
140. .. 190
Fisch Einschub 1 3 200 20. ..30
Einschub 1 3 200 20. ..25
Wenn Sie mit zwei Biechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe, den unteren
Einschub für andere Blech.
* W ir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.________________________________________________________________________________
Wenn vorgeheizt werden muss, lassen
Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis
die Temperaturleuchte erlischt.
Tipps zum Kuchenbacken
• Falls Gebäck zu trocken wird,
erhöhen Sie die Temperatur etwas
und vermindern gleichzeitig die
Garzeit.
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