Ernesto EPS 2 A1 - Handbuch (Seite 2)

Pizzakivi EPS 2 A1
Lue käyttöohje ennen ensimmäistä käyttökertaa huolel-
lisesti läpi ja pidä sitä lähettyvillä myös myöhemmissä
käytöissä. Luovuta käyttöohje pizzakiven mukana
eteenpäin.
Määräystenmukainen käyttö
Pizzakivi ja leivontapelti on tarkoitettu ainoastaan piz-
zojen ja kevyiden leivonnaisten paistamiseen uunissa
tai grillissä (kaasu tai puuhiili). Pizzakivi on valmistettu
kordieriitista, kestävästä, homogeenisesta materiaalista,
joka kestää suuria lämpötilanvaihteluita. Leivontapelti
on valmistettu nopeasti jäähtyvästä alumiinista, jotta
pizza tai leivonnaiset voidaan kuljettaa vaivatta ja
kuumaan kiveen koskematta.
Turvaohjeet
Käytä grillauskäsineitä tai muuta soveltuvaa lämpö- ■
suojaa pizzakiveä käyttäessäsi.
Älä anna leivontapellin ulottua pizzakiven reunan ■
yli, koska muuten se kuumenee liikaa lämpösäteilyn
vaikutuksesta.
Anna pizzakiven jäähtyä kokonaan, ennen kuin ■
otat sen uunista tai grillistä.
Älä puhdista pizzakiveä ja leivontapeltiä astianpe- ■
sukoneessa.
Tekniset tiedot
Mitat ja paino
Pyöreä pizzakivi
n. Ø 36,5 cm,
n. 2,1 kg
Leivontapelti
n. Ø 36,1 cm,
n. 380 g
Suorakulmainen pizzakivi
n. 30 x 44 cm,
n. 2,7 kg
Leivontapelti
n. 29,5 x 43,5 cm,
n. 470 g
Pizzakiven esivalmistelu uunissa
Irrota leivontapellin suojakalvo ja pese pelti vedellä ja
tilkalla astianpesuainetta. Aseta pizzakivi uuniin keskim-
mäiselle ritilälle ja kuumenna sitä vähintään 30 minuuttia
suurimmalla teholla (ylä-/alalämpö väh. 250 °C).
Suosittelemme, ettei pizzakiveä aseteta suoraan uunin
pohjalle, jotta ilma voi kiertää, eikä kasaantuva lämpö
pääse tuhoamaan alalämmön lämmityskierukoita. Nyt
pizzauuni aloittaa lämpöenergian tallennuksen. Noin
30 minuutin lämmitysajan jälkeen pizzakivi on käyttö-
valmis ja valmis paistamista varten.
Pizzakiven esivalmistelu grillissä
Irrota leivontapellin suojakalvo ja pese pelti vedellä
ja tilkalla astianpesuainetta. Pizzan paistoon grillissä
tarvitaan niin kutsuttu pallogrilli tai kaasugrilli (kannel-
linen grilli). Kansi heijastaa lämpöä ja paistaa näin
pizzan myös päältä. Aseta pizzakivi grillisi grilliritilälle
ja kuumenna sitä vähintään 30 minuuttia. Noin 30
minuutin lämmitysajan jälkeen pizzakivi on käyttövalmis
ja valmis paistamista varten.
Paistaminen pizzakivellä ja
leivontapellillä
Aseta nyt pizza leivontapellille ja sitten molemmat pizza-
kivelle. Varmista, ettei paistopelti ulotu sivuilta pizzakiven
yli, jolloin se olisi alttiina uunin tai grillin lämpösäteilylle.
Leipää tai valmistaikinaa paistettaessa suosittelemme
leivinpaperin asettamista leivontapellille, koska muuten
taikina saattaa jäädä kiinni leivontapellille. Pizzakiveä
voidaan käyttää myös ilman leivontapeltiä, mutta se
tulisi ennen käyttöä jauhottaa. Kun kaikki on paistettu
valmiiksi, ota leivontapelti grillistä tai uunista. Käytä
grillaushanskoja tai muuta, soveltuvaa lämpösuo-
jaa. Leivontapellin ansiosta ei kuumaa ja painavaa
pizzakiveä tarvitse ottaa grillistä tai uunista jokaisella
paistokerralla.
Puhdistus
HUOMIO
Anna pizzakiven ja leivontapellin jäähtyä täysin ►
ennen puhdistusta.
On olemassa palovamman vaara!
Pizzakivi ja leivontapelti eivät sovellu puhdistetta- ►
vaksi astianpesukoneessa!
Älä missään tapauksessa jätä pizzakiveä likoamaan
astianpesuveteen, koska se imee ja varastoi vettä.
Seuraavassa kuumennuksessa on olemassa muutoin
vaara, että kiveen tulee sisäisten jännitteiden aiheuttamia
säröjä ja se halkeaa.
Poista kiinni palaneet tahrat varovasti keraamiselle
liesitasolle tarkoitetulla kaapimella ja harjaa pizzakivi
käsiharjalla. Kuumuus ja ruoka-aineet, kuten kastikkeet,
sokeri jne. saavat pizzakiven muuttamaan väriään ajan
mittaan. Tällä ei ole kuitenkaan minkäänlaista vaikutus-
ta hygieniaan. Jos pizzakivi värjäytyy, sitä voidaan
varovasti hioa hienolla hiekkapaperilla. Sen jälkeen se
on jälleen harjattava perusteellisesti käsiharjalla.
Takuu ja huolto
Laitteen takuu on 3 vuotta ostopäivästä. Laite on
valmistettu huolella ja tarkastettu perusteellisesti ennen
toimitusta. Säilytä ostokuitti tositteeksi ostosta. Ota ta-
kuutapauksessa yhteyttä huoltopisteeseen puhelimitse.
Vain näin voidaan taata tuotteesi maksuton lähettäminen
huoltoon. Takuu koskee ainoastaan materiaali- ja val-
mistusvirheitä, ei kuitenkaan kuljetusvaurioita, kuluvia
osia tai herkästi vaurioituvien osien, esim. kytkinten tai
akkujen vaurioita. Tuote on tarkoitettu ainoastaan
yksityiseen käyttöön. Tuotetta ei siten saa käyttää
ammatillisiin tarkoituksiin.
Väärä tai asiaton käyttö, väkivallan käyttö ja muiden
kuin valtuutetun huoltopisteen suorittamat korjaukset
aiheuttavat takuun raukeamisen.
Tämä takuu ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia.
Takuukorjaus ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee
myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisesti jo
ostettaessa olemassa olevista vaurioista ja puutteista
on ilmoitettava heti pakkauksen avaamisen jälkeen,
viimeistään kuitenkin kahden päivän sisällä ostopäi-
väyksestä. Takuuajan jälkeen suoritetut korjaukset ovat
maksullisia.
Huolto Suomi
Tel.: 010309 3582
E-Mail: kompernass@lidl.fi
IAN 72594
Maahantuoja
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
- 5 - - 6 - - 7 - - 8 -
IB_72594_EPS2A1_LB3.indd 2 IB_72594_EPS2A1_LB3.indd 2 16.12.2011 10:15:31 Uhr 16.12.2011 10:15:31 Uhr