Silvercrest SSM 550 B1 - Handbuch (Seite 38)

- 36 -
Tropical-mix
125 ml ananassap
60 ml papayasap
50 ml sinaasappelsap
1/2 klein blikje perzikken op sap
125 ml ijsklontjes
Crush de ijsklontjes met de stand Ice Crush/Clean.
Doe alle ingrediënten in de mixer en meng alles
door elkaar op stand 3.
Noten-nougat-shake
1/2 liter melk
200 g noten-nougat-pasta
1 bolletje vanille-ijs
50 ml room
Meng alle ingrediënten in de mixer op stand 3, tot-
dat alles gelijkmatig is gemengd.
Wortel-shake
300 ml appelsap
500 ml wortelsap
4 eetlepels olie (tarwekiemolie - of koolzaadolie)
4 eetlepels citroensap
gemberpoeder
peper
Doe het appelsap, de olie en het citroensap in de
mixer en meng alles op stand 2. Voeg dan het wor-
telsap toe en meng alles door elkaar op stand 2.
Breng de shake op smaak met gemberpoeder en
peper.
Zwarte bessen-mix
2 theelepels honing
2 bananen
1/4 liter karnemelk
1/4 liter bessensap (zwart)
Doe alle ingrediënten in de mixer en meng alles
door elkaar op stand 3.
Hawaii-shake
4 bananen
1/4 liter ananassap
1/2 liter melk
2 EL honing
1/4 liter rum
Pel de bananen en pureer deze op stand 2. Voeg
de andere ingrediënten toe en meng alles op stand
1.
Fruitige ananas-aardbei-mix
250 ml ananassap
200 g aardbeien
300 ml appelsap
4 ijsklontjes
Crush de ijsklontjes met de stand Ice Crush/Clean.
Was de aardbeien en verwijder het groen. Pureer
ze op stand 2. Voeg dan de overige ingrediënten
toe en mix alles op stand 1.
Andalusische koude soep (Gazpacho)
1/2 komkommer
1 vleestomaat
1 groene paprika
1/2 ui
1 knoflookteen
1/2 wit broodje
1/2 theelepel zout
1 theelepel rode wijnazijn
1 eetlepel olijfolie
Snijd de groente in ca. 2 cm grote stukken. Doe
eerst de tomaten en daarna de komkommer in de
mixer. Pureer deze op stand 3. Voeg de overige in-
grediënten toe en pureer/meng alles op stand 3,
totdat een gelijkmatige soep ontstaat.
Serveer het geheel met brood.
IB_61457_SSM550B1_LB1 17.11.2010 12:17 Uhr Seite 36