Silvercrest SPM 2000 A1 - Handbuch (Seite 14)

- 12 -
4. Säädä haluamasi taso lämpötasonsäätimellä 1.
Kun asetettu lämpötaso on saavutettu, vihreä
merkkivalo "Ready" 5 syttyy.
Ohje:
Vihreä merkkivalo ”Ready” 5 palaa myös, kun
lämpötasonsäädin 1 on asennossa ”0”. Heti kun
lämpötasonsäädin 1 asetetaan haluttuun asen-
toon, vihreä merkkivalo ”Ready” 5 sammuu,
kunnes lämpötila on saavutettu.
Ohje:
Vihreä merkkivalo "Ready" 5 voi välillä jälleen
sammua. Tämä tarkoittaa, että säädetty lämpötila
on alittunut ja laite kuumenee uudelleen!
5. Avaa laitteen kansi ja aseta paahdettavat/grillat-
tavat elintarvikkeet alemmalle grillilevylle 9.
6. Sulje laitteen kansi. Koska ylempi grillilevy 9 on
laakeroitu kääntyvästi, se on myös paksumpaa
tuotetta grillattaessa aina samansuuntainen alem-
man grillilevyn 9 kanssa. Näin saavutetaan ihan-
teellinen grillaustulos.
7. Tarkasta grillattavan tuotteen ruskistuminen jonkin
ajan jälkeen. Avaa tätä varten laitteen kansi.
Ohje:
Aloita lyhyellä grillausajalla ja lisää sitä, kunnes olet
löytänyt oikean grillauskeston.
8. Kun olet tyytyväinen tuotteen väriin, avaa kansi
ja ota grillattava tuote grillistä.
Huomio:
Älä käytä teräviä tai viiltäviä esineitä grillattavan
tuotteen poistamiseen. Nämä saattava vahingoittaa
grillilevyjen 9 pintoja!
9. Käännä lämpötasonsäädin 1 arvoon “0” ja
irrota verkkopistoke verkkopistorasiasta.
Huomio:
Irrota verkkopistoke aina verkkopistorasiasta, jos et
käytä laitetta enää. Lämpötasosäätimen 1 kääntä-
minen kohtaan “0” ei riitä!
Vinkkejä ja ohjeita
• Jotta lihasta tulisi mureampaa ja grillauksesta
nopeampaa, liha voidaan marinoida etukäteen.
Pohjaksi soveltuvat esimerkiksi hapankerma, pu-
naviini, etikka, piimä tai tuore papaija- tai ana-
nasmehu. Lisää siihen maun mukaan yrttejä ja
mausteita. Älä lisää marinadiin suolaa, koska se
poistaa lihasta veden ja tekee siitä kovan. Aseta
liha marinadiin niin, että se on kokonaan peitossa,
ja sulje astia. Anna lihan vetäytyä marinadissa
mielellään yön yli.
• Grillilevyt 9 on pinnoitettu tarttumattomiksi, siksi
rasvaa ei tarvitse lisätä. Jos haluat kuitenkin käyttää
rasvaa, huomaa, että kevytmargariinit ja erilaiset
kasvisöljyt eivät sovellu paistamiseen. Näihin kuu-
luvat kylmäpuristettu oliiviöljy, takiais-, pellava-,
vehnänoras-, maissinjyvä-, seesam-, saksanpähki-
nä- tai hasselpähkinäöljyt. Käytä näitä öljyjä
vain kylmiin ruokiin. Paistamiseen voit käyttää
esimerkiksi voita, ihraa, margariinia tai gheetä
(voirasvaa).
• Jos et ole varma, onko grillattava tuote kypsä
myös sisältä, käytä tavanomaista lihalämpömittaria.
IB_63854_SPM2000A1_LB3 02.03.2011 10:04 Uhr Seite 12