Silvercrest SDM 800 A1 - Handbuch (Seite 11)

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Préparation de la machine
à beignets
Avant de mettre l'appareil en service, assurez-vous
que l'appareil, la fiche secteur et le câble secteur
sont dans un état impeccable et que tout le matériel
d'emballage a été retiré de la machine.
Nettoyez dans un premier temps l'appareil, comme
indiqué au chapitre « Nettoyage et entretien ».
Graissez légèrement les surfaces de cuisson avec
du beurre, de la margarine ou de l'huile de cuisson.
Faites chauffer brièvement l'appareil avec le couvercle
fermé :
1. Enfichez la fiche dans la prise secteur.
2. La lampe témoin rouge
q est allumée, aussi
longtemps que la fiche se trouve dans la prise.
La lampe témoin verte
q s'allume dès que
l'appareil a atteint la température définie.
Attention :
Saisissez l'appareil uniquement au niveau de la
poignée
e . Les autres pièces de la machine de-
viennent très chauds. Risque de brûlure !
• Retirez à nouveau la fiche secteur et laissez
l'appareil refroidir alors qu'il est ouvert.
Nettoyez à nouveau l'appareil, comme indiqué au
chapitre « Nettoyage et entretien ». La machine à
beignets est à présent prête à l'emploi.
Cuisson des beignets
Lorsque vous avez préparé la pâte prévue pour la
machine à beignets, par exemple celle qui est indi-
quée dans ce mode d'emploi :
1. Faites chauffer l'appareil avec le couvercle fermé.
Pour ce faire, insérez la fiche dans la prise secteur.
2. Dès que la lampe témoin verte q est allumée,
l'appareil est chauffé !
Remarque :
Il peut arriver qu'au cours du processus de cuisson,
la lampe témoin verte s'éteigne brièvement puis
s'allume à nouveau. Cela signifie que l'appareil est
brièvement passé sous la température définie et
qu'il l'a ensuite à nouveau atteinte.
Attention :
Saisissez l'appareil uniquement au niveau de la
poignée
e . Les autres pièces de la machine de-
viennent très chauds. Risque de brûlure !
3. Ouvrez la machine à beignets.
4. Graissez légèrement les surfaces de cuisson
chaudes avec du beurre, de la margarine ou
de l'huile de cuisson.
5. Remplissez chaque moule à beignet sur la surface
de cuisson inférieure de manière à ce que la
pâte remplisse le moule (env. 1 c-à-c.). Veillez à
ce que la pâte ne déborde pas du moule à
beignets respectif. Fermez le couvercle.
Remarque :
Vous pouvez aussi mettre la pâte dans une poche à
douille pour remplir les moules à beignet.
Remarque :
Si vous mettez trop de pâte dans les moules à bei-
gnet, il peut arriver qu’au cours du processus de cu-
isson, la fermeture du couvercle saute et que les sur-
faces de cuisson s’écartent les unes des autres.
Dans ce cas, utilisez moins de pâte pour le proces-
sus de cuisson suivant.
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