Silvercrest SDM 800 A1 - Handbuch (Seite 25)

- 23 -
Recepten
Basisrecept
Dit recept is voldoende voor ca. 50 donuts.
260 g meel
130 g suiker
1 pakje vanillesuiker
150 ml Milch
100 ml Sahne
3 eieren
3 EL maiskiemolie
1 pakje bakpoeder
(30 g poedersuiker)
Meel, suiker, vanillesuiker, melk, eieren, olie en
bakpoeder tot een glad deeg vermengen.
Donutmaker zoals in de gebruiksaanwijzing beschreven
voorbereiden. Donuts zoals in de gebruiksaanwijzing
beschreven bakken. Als de donuts gebakken en
klaar zijn, uit de donutmaker halen en met een beetje
poedersuiker bestrooien.
Alternatief kunt u de donuts ook met chocoladeglazuur
bestrijken.
Fruityoghurt-donut
150 g meel (tarwevolkorenmeel)
50 g meel (havermeel)
alternatief instant havervlokken
3 TL bakpoeder
180 g yoghurt
(1 kleine beker, aardbei of banaan)
4 EL olie(zonnebloemolie)
40 g rietsuiker
4 EL water
Tarwevolkorenmeel en havermeel met het bakpoe-
der vermengen. Het meelmengsel en de resterende
ingrediënten tot een deeg roeren. Donutmaker zoals
in de gebruiksaanwijzing beschreven voorbereiden.
Donuts zoals in de gebruiksaanwijzing beschreven
bakken.
Dieet- donut
6 EL rietsuiker
1 snufje nootmuskaat
1 snufje kaneel
175 g meel, donker
1 pakje bakpoeder
8 EL olie (zonnebloemolie)
8 EL yoghurt (drinkyoghurt)
Rietsuiker, nootmuskaat, kaneel, meel en bakpoeder
in een schaal vermengen en vervolgens langzaam
olie en drinkyoghurt toevoegen. Voortdurend roeren
zodat het een romig deeg wordt. Donutmaker zoals
in de gebruiksaanwijzing beschreven voorbereiden.
Donuts zoals in de gebruiksaanwijzing beschreven
bakken.
IB_62052_SDM800A1_LB1 15.10.2010 10:47 Uhr Seite 23