Préparations à base d'œufs, Viande – Zanussi ZOB 10401 XK Benutzerhandbuch
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TYPE DE PLAT
Cuisson traditionnelle
Temps de cuis-
son [min]
Notes
Position de
la grille
Temp. [°C]
Pain blanc
1
190
60-70
1 - 2 pièces, 500 g par pièce
1)
Pain de seigle
1
190
30-45
Dans un moule à pain
Pizza
1
230-250
10-20
Sur un plateau multi-usages ou une lè-
chefrite
1)
Scones
3
200
10-20
Sur un plateau multi-usages
1)
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
TYPE DE PLAT
Cuisson traditionnelle
Temps de cuis-
son [min]
Notes
Position de
la grille
Temp. [°C]
Gratin de pâtes
2
200
40-50
Dans un moule
Gratin aux légumes
2
200
45-60
Dans un moule
Quiches
1
180
50-60
Dans un moule
1)
Lasagnes
2
180-190
25-40
Dans un moule
1)
Cannelloni
2
180-190
25-40
Dans un moule
1)
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
TYPE DE PLAT
Cuisson traditionnelle
Temps de cuis-
son [min]
Notes
Position de
la grille
Temp. [°C]
Bœuf
2
200
50-70
Sur une grille métallique
Porc
2
180
90-120
Sur une grille métallique
Veau
2
190
90-120
Sur une grille métallique
Rôti de bœuf, saignant
2
210
50-60
Sur une grille métallique
Rôti de bœuf, cuit à
point
2
210
60-70
Sur une grille métallique
Rôti de bœuf, bien cuit
2
210
70-75
Sur une grille métallique
Épaule de porc
2
180
120-150
Avec couenne
Jarret de porc
2
180
100-120
Deux pièces
Agneau
2
190
110-130
Gigot
Poulet
2
220
70-85
Entier
20
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