Miele KM 6352 - Handbuch (Seite 29)

Einstellbereiche
Das Gerät ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feiner
abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang
der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung").
Einstellbereich
werkseitig
(9 Leistungs-
stufen)
erweitert
(17 Leistungs-
stufen)
Schmelzen von Butter
Auflösen von Gelatine 1 bis 2 1 bis 2+
Kochen von Milchbrei 2 2 bis 2+
Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Quellen von Reis 3 3 bis 3+
Auftauen von Gemüse im Block 3 2+ bis 3
Quellen von Getreide 3 2+ bis 3+
Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst 4 4 bis 4+
Quellen von Teigwaren 4 4 bis 5+
Dünsten von Gemüse, Fisch 5 5
Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost 5 5 bis 5+
Ankochen größerer Mengen, z. B. Eintopf
Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum
oder Hollandaise 6 5+ bis 6
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spie-
geleiern 6 5+ bis 6+
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,
Schnitzel, Bratwurst 7 6+ bis 7+
Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen 7 6+ bis 7
Anbraten von Schmorgerichten 8 8 bis 8+
Kochen von großen Mengen Wasser
Ankochen 9 9
Die Angaben sind Richtwerte.
Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Größe und Material des Kochgeschirrbodens. Des-
halb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die Leistungsstufen gering abweichen. Bitte ermitteln
Sie im praktischen Gebrauch die optimalen Einstellungen für Ihr Gargeschirr.
Bedienung
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