Miele DG 4164 - Handbuch (Seite 10)

Sachgemäßer Gebrauch
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Der Dampfgarer, insbesondere die
Gerätetür, wird bei Betrieb heiß und
bleibt es auch noch einige Zeit nach
dem Ausschalten. Berühren Sie die hei-
ße Gerätetür nur an Türknopf und Tür-
griff.
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Schützen Sie Ihre Hände bei allen
Arbeiten am heißen Dampfgarer mit
wärmeisolierten Handschuhen, Topflap-
pen oder Ähnlichem. Achten Sie da-
rauf, dass diese Textilien nicht nass
oder feucht sind. Dadurch wird ihre
Wärmeleitfähigkeit erhöht, und es kann
zu Verbrennungen kommen.
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Achten Sie beim Einschieben und
Entnehmen von Garbehältern darauf,
dass der Inhalt nicht überschwappt,
und dass Sie nicht mit heißem Dampf in
Berührung kommen. Es besteht Verbrü-
hungsgefahr!
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Öffnen Sie keinesfalls während des
Betriebes die Gerätetür! Es kann sonst
zu Verbrennungen und Verbrühungen
kommen. Die Tür darf erst geöffnet wer-
den, wenn
-
die Rückkühlphase beendet ist,
- der Signalton geendet hat,
- das Symbol
g in der Zeitanzeige
blinkt.
Sollten Sie trotzdem versuchen, die Ge-
rätetür vorzeitig zu öffnen, ertönt ein
Warnsignal und in der Zeitanzeige er-
scheint "door".
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Beim Einkochen darf keinesfalls eine
Gartemperatur über 95 °C (bei einem
Aufstellort höher als 1000 m über dem
Meeresspiegel keinesfalls über 90 °C)
gewählt werden, sonst platzen die Glä-
ser. Verletzungsgefahr!
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Wenn Sie ein Elektrogerät, z. B. ei-
nen Handmixer, in der Nähe des
Dampfgarers benutzen, achten Sie da-
rauf, dass die Netzanschlussleitung
nicht in der Gerätetür eingeklemmt
wird. Die Leitungsisolierung könnte be-
schädigt werden.
Stromschlaggefahr!
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Erhitzen Sie im Dampfgarer keine
geschlossenen Konserven und kochen
Sie keine Dosen ein. In den Behältern
entsteht ein Überdruck, sie können
platzen und den Garraum beschädi-
gen. Darüber hinaus besteht Verlet-
zungs- und Verbrühungsgefahr.
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Führen Sie das Entkalken (siehe Ka-
pitel "Entkalken") ausschließlich bei er-
kaltetem Dampfgarer durch, da sich
sonst ätzende Dämpfe bilden.
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Benutzen Sie den Dampfgarer nie
ohne Bodensieb, da grobe Speisereste
den Wasserablauf und die Pumpe ver-
stopfen können.
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Benutzen Sie kein Geschirr aus
Kunststoff. Es schmilzt bei hohen Tem-
peraturen.
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Erhitzen Sie Speisen immer ausrei-
chend. Evtl. vorhandene Keime in den
Speisen werden nur durch genügend
hohe Temperaturen und eine ausrei-
chend lange Einwirkzeit abgetötet.
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Bewahren Sie keine fertigen Speisen
im Garraum auf, und benutzen Sie zum
Garen keine Gegenstände, die rosten
können. Dies könnte zur Korrosion des
Dampfgarers führen.
Sicherheitshinweise und Warnungen
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